菜花最好的储存方式

　　1、土窖贮藏：秋凉时，把菜花带根挖起，一个个根朝地码在窖内，地干可以少洒点水，保持窖内低温和高湿环境，可贮2个月。

　　2、通风贮藏：将秋菜花装筐，在通风库内堆码，或放在菜架上摆2～3层，上面盖一层薄膜保湿，减少脱水。

　　贮藏初期要加强通风散热，尽量使库温迅速降低至贮藏适温。

　　中期要保温防冻，同时要保持较高的湿度，防止脱水萎蔫，可贮1～2个月。

　　将菜花在盐水里浸泡几分钟，去除菜上的虫害及残余的农药。

　　将菜花洗净，分成小朵，用滚水烫一下，放入凉开水内过凉，捞出沥净水。

　　降至室温，放入保鲜袋或保鲜盒中，放入冰箱内零度左右速冻保存，可保存6～8周。

　　花菜怎么保存比较好

　　花菜怎么保存比较好：

将花菜放在低温、避光、通风的环境中，能延长花菜的保质时间，环境好的话可以保存一个星期。

　　低温保存

　　花菜怎么保存比较好：

用保鲜膜将花菜包起来放进冰箱的保鲜层是最佳的保存办法，但不要放冷冻室中，温度太低的话会把花菜冻坏的。

　　花菜能保存多久

　　花菜能保存多久：

在常温下，花菜一般能保存3到5天，但如果用薄膜袋包装低温保存的话，有实验证明可以保存长达两个月，但家庭的保存环境温度和材料一般没有实验室这么精准，而且花菜从采摘到售卖也会有一段运送和保存的时间，所以即使低温保存了也最好在10天以内吃掉。