豌豆糯米饭哪里的 豌豆糯米饭
豌豆糯米饭哪里的
挑肥的腊肠…洗净切丁…
2.藕洗净切小块…还剩1点小紫薯、1起放啦…
3.糯米淘洗干净、沥干水分
4.腊肠丁放进电饭锅、按下煮饭键…用筷子翻拌、加热至肥肉变得亮晶晶~
5.倒入藕丁
6.放适量盐、搅拌均匀
7.加水至与食材等高,盖上锅盖、等水煮开~
8.水开之后揭开盖子,把糯米平铺在藕和腊肠上;接着慢慢倒入适量水、刚刚没过米饭即可。
然后就盖上锅盖,等电饭煲自己煮饭~
9.跳成“保温”之后再焖10分钟…拔去电源线、开锅…拌
匀即可享用…Y(^
糯米200克、香菇30克、火腿肠30克、虾米30克、胡萝卜30克、葱花10克、油适量、盐1勺、蚝油1勺、生抽1勺
做法:
1、香菇切粒,火腿肠切粒,胡萝卜切粒;
2、糯米洗净浸泡,滤出水分,入锅蒸20分钟取出。
3、锅中倒油烧热,放入香菇粒、火腿肠粒、虾米、胡萝卜粒翻炒3分钟,再放入盐、蚝油、生抽、葱花翻炒均匀,制成配料。
4、然后将蒸熟的糯米饭与配料充分拌匀,用手抓入适量的糯米饭,握紧收成圆形。
5、糯米饭团放入盘中,蒸15分钟即可
豌豆糯米饭
豌豆糯米饭:
材料:糯米600克,嫩青豌豆500克,薏苡仁,芡实各40克,枸杞子20克,新鲜猪肉400克,虾仁,火腿肉各80克,葱末50克,猪油150克,精盐,花椒面,味精各适量。
做法:
1.将薏苡仁,芡实,枸杞子洗净泡胀。
2.猪肉,火腿肉洗净,切碎,放入烧热的油锅中煸炒片刻,放入青豌豆,虾仁爆炒几分钟。
3.放入薏苡仁,芡实和枸杞子,再将淘好的糯米覆盖于上,加水恰好至淹没原料。
4.先用中火煮片刻,水沸后改小火煨至豌豆及肉熟软,加入精盐,花椒面,味精和葱末,翻转拌匀即成。
好处:补肝明目,健脾利湿,抗衰防老。
糯米宜和什么一起吃
糯米宜和什么一起吃:
1.糯米和红枣一起吃,有助于缓解体虚气弱,心悸失眠症。
2.糯米和兔肉一起吃,兔肉属于高蛋白,低脂肪,低胆固醇食物,和糯米同食有助于均衡营养。
3.糯米和鸭肉一起吃,鸭肉有解毒祛湿,滋阴养胃之功,和糯米同食,有养胃补血的作用。
4.糯米和赤小豆一起吃,赤小豆性温味苦,营养丰富,有利湿消肿,清热之功,结合糯米同食可改善脾虚腹泻,消除水肿。
5.糯米和莲藕一起吃,莲藕所含的淀粉,蛋白质,维生素,氧化酶丰富,经常食用能起到清热,凉血,通便止泻,益血生肌之功,结合糯米同食还能补益气血。
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