香肠炒莴苣好吃吗

　　香肠炒什么菜合适，来人觉得香肠也是猪肉做的，那就把它当成猪肉来炒，香肠可以炒冬笋，炒甜豆，炒扁豆，莴笋，胡罗卜等等，香肠可以配很多菜炒，本人有时候不用青菜和香肠一起炒，在这些配菜里，香肠炒冬笋为最佳配菜吧，先把香肠切薄片，放锅里煎一下，煎出油，然后把切好的冬笋放下去一炒，再放点水盖上锅盖焖个几分钟就可以了

　　香肠搭配尖椒好吃

　　香肠与尖椒一起炒制最好吃，在炒制时需要准备两根香肠，两个尖椒，一个彩椒，另外再准备适量的盐和白糖以及味精与食用油，最后再准备少量的葱花。

　　准备好以后把所有食材全部切成片状，锅中放油加热以后把葱丝放入，先加入尖椒炒制，再把香肠放入进去一起炒，最后加入调味料，调匀以后就能出锅。

　　香肠炒莴笋的做法

　　香肠炒莴笋的做法：

1、香肠上锅蒸10分钟左右至熟。

　　2、蒸香肠的过程中处理莴笋，去皮切片，蒜去皮切片。

　　3、将香肠切片。

　　4、锅入油，炒香蒜片。

　　5、下入莴笋和香肠同炒。

　　6、加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅。