腰果有股儿油漆味正常吗？

　　一些食用腰果的人可能会发现，腰果上有一股类似于油漆的味道，这是属于正常现象。

　　腰果通常在成长期间，会产生一些天然的化学物质。其中一种叫做花生酸，它是一种有机酸，会对腰果的味道和品质产生影响。

　　此外，腰果在运输和储存过程中，也可能接触到一些化学物质，对其产生一些气味。但只要没有其他异常的气味或外观变化，腰果上的油漆味道可以被视为正常现象。

　　如果您担心腰果上的油漆味道会对健康产生危害，您可以将腰果暴晒在阳光下或用食盐水进行清洁处理。这些方法可以帮助清除腰果表面的任何不必要的气味。

　　带皮腰果有苦味正常吗？

　　带皮的腰果通常含有一些苦味，这也是属于正常现象。

　　皮是腰果保护自己的一种自然屏障，里面含有一些天然物质，例如单宁。它们会对腰果的颜色和味道产生影响，通常会感觉带皮的腰果比去皮的腰果更有嚼劲和浓郁的口感。

　　苦味的程度会根据腰果品种和种植地区而有所不同。如果您在吃带皮腰果时感觉苦味过重，可以考虑将腰果用清水浸泡一段时间。这样可以帮助分解部分单宁，减轻苦味。

　　虽然带皮腰果含有一些苦味，但其所用的质量方面并不会受到影响。特别是那些喜欢尝试不同口感的食客，或在烹饪过程中需要添加腰果以增强味道的厨师，更喜欢保留腰果皮的存在。

　　因此，带皮腰果有苦味是正常的，如果苦味过重，那么可以通过浸泡来消除。