一个人做什么晚餐简单又好吃

　　作为饮食专家，我们推荐以下简单又营养的晚餐菜谱：

　　1. 煮粥

　　煮粥是一道容易上桌又方便的晚餐，可以选择米粥、薏米莲子粥、红豆粥等。如米粥的制作方法：将一杯米淘洗干净，加入6杯水，放入电饭煲中煮至熟。可以根据个人口感选择加入枸杞、红枣、桂圆等配料调味。

　　2. 煎蛋盒子饭

　　盒子饭是一道多种口味的煎蛋饭，可以根据口味选择加入蔬菜或瘦肉丝。制作方法：将2个鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀，再加入切成丝的蔬菜或瘦肉。将锅底涂上橄榄油，倒入蛋液摊煎，煎至两面金黄即可。

　　3. 烤烤香菇

　　香菇含有丰富的蛋白质、碳水化合物等，可以配以蔬菜或面食搭配食用。制作方法：将洗净的香菇放入烤盘中(切成薄片时更佳)，撒上葱姜蒜和盐，再点上适量油，放入烤箱中，烘烤15分钟即可。

　　4. 蒸馄饨

　　馄饨是一道经典的中式小吃，可以用鲜肉或青菜等蔬菜搭配食用。制作方法：将馄饨放入蒸锅中，加入适量的水，盖上锅盖，蒸10分钟即可食用。

　　晚饭吃点啥简单省事

　　作为营养师，我们为你推荐以下简单好吃的晚饭菜单：

　　1. 面条

　　面条是一道简单好吃又快速上桌的晚饭，可以搭配各种蔬菜、豆腐等食材。制作方法：将面条在开水中煮熟，捞出后加入调料搅拌均匀，即可开吃。

　　2. 蒸鱼

　　蒸鱼是一道营养丰富的晚餐，鲜美可口，食用方便。制作方法：将鱼洗净后放入蒸锅中，撒上葱姜蒜，淋上少许酱油，蒸10-15分钟即可食用。

　　3. 烤蔬菜

　　烤蔬菜是一道色彩多样、营养全面、制作简单的菜品。制作方法：将蔬菜清洗干净后，淋上橄榄油，撒上盐、黑胡椒粉等调料。放入预热好的烤箱中，烤10-15分钟即可食用。

　　4. 烤芝士三明治

　　烤芝士三明治是一道简单快速的晚餐，可以搭配各种肉类、蔬菜等食材。制作方法：将两片面包铺上芝士，并加入自己喜爱的馅料，烤箱中烤10分钟左右即可食用。

　　以上菜品简单又好吃，适合忙碌的工作族或独自生活的人士。希望这些菜品能让你的晚餐更加丰富多样。