螃蟹不能和什么水果同吃

　　螃蟹是一种被广泛食用的水产动物，而有些人可能会想将螃蟹搭配其他食物一起食用，以提升口感或是营养价值。但是需要注意的是，螃蟹并不是万能的，它不能和某些水果同时食用，否则就会对人体健康造成一定的影响。

　　下面，我们将详细阐述螃蟹不能和哪些水果同吃。

　　1、 羊肉串

　　由于螃蟹属于寒性食品，而羊肉则属于热性食品，两者同食易引起消化不良，同时也不利于营养吸收。因此，尽量避免将螃蟹和羊肉串一起食用。

　　2、 西瓜

　　西瓜具有清热解暑的功效，而螃蟹则含有较高的蛋白质和脂肪，两者一起食用会导致消化不良，甚至引发腹泻等症状。因此，在食用螃蟹时应避免同时食用西瓜。

　　3、 柿子

　　柿子含有大量鞣酸物质，而螃蟹中则含有富含蛋白质和钙质的壳，两者同时食用会引起胃肠道不适，影响消化吸收。因此，在食用螃蟹的时候，应避免同时食用含有鞣酸物质的柿子。

　　4、 柠檬

　　柠檬属于酸性食品，而螃蟹中含有一定量的钙质和维生素C，这些成分容易与柠檬中的维生素C结合，形成不溶性物质进而影响钙质的吸收。因此，在食用螃蟹的时候，应避免同时食用柠檬。

　　5、 橘子

　　橘子含有大量的有机酸和维生素C，而螃蟹则具有寒性，同时橘子又易与螃蟹中的蛋白质和钙结合，形成难以消化的物质，从而影响消化吸收。因此，在食用螃蟹的时候，应避免同时食用橘子。

　　综上所述，虽然螃蟹是一种美味佳肴，但如何正确的食用才能发挥最好的功效和优点值得我们深入了解。因此，在食用螃蟹的时候，应仔细避免与不宜一起食用的食品混合，以免对身体造成不良影响。