菠萝为什么用淡盐水泡一下

　　菠萝在吃之前要先用盐水泡是因为菠萝中含有一种“菠萝酶”，这种酶能够分解蛋白质，如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们有一种麻刺痛的感觉。

　　用盐水泡一下，吃起来口感会更好，也会更甜，会去除菠萝那种蛰嘴的物质，所以我们买回菠萝来，吃的时候都愿意在盐水里涮一下，再吃更好吃啊！

　　凤梨用盐水泡多长时间

　　凤梨用盐水泡多长时间：

15分钟左右。

　　凤梨泡盐水是为了将菠萝朊酶析出，改善凤梨的口感，时间不能太短，但是也不宜浸泡太久，因为凤梨中含有较多的糖类物质，很容易受到微生物的污染，而且凤梨中的营养成分也会有流失现象。

　　凤梨一次可以吃多少

　　凤梨一次可以吃多少：

中等个的凤梨一次可以吃半个；大个的凤梨一次可以吃四分之一。

　　凤梨中含有维生素、矿物质、有机酸、糖类物质等营养成分，适量食用凤梨可以促进身体代谢、提高身体免疫力；夏天食用可以清除暑热、补充水分；，凤梨维生素C丰富，维生素C具有抗氧化作用，经常食用还可以改善面部状态。