元宵放冷冻半年了还能吃吗

　　元宵是我国传统节日元宵节必不可少的食品之一，但有时候我们不得不将剩余的元宵放入冰箱冷冻保存以免变质。那么，经过半年的冷冻，元宵还能否食用呢？

　　首先，我们来了解一下元宵的保存时间。根据相关食品安全规定，糯米制品一般在常温下保存2-3天，冰箱保存3-4天，冷冻保存则能保存1-2个月。根据这个规定，元宵放冷冻半年后已经超过了最长保存期限，因此建议不要食用。

　　即便在保质期内，由于糯米制品易于滋生细菌，在食用前也需要注意煮熟或蒸熟老化，避免引起食物中毒或肠胃炎等疾病。

　　总之，如果您有存放超过保质期的元宵，请不要食用，以保障自身的健康。

　　汤圆放冷藏会坏吗

　　和元宵一样，汤圆也是元宵节必不可少的传统食品。那么，如果剩下的汤圆放入冰箱冷藏，还能保鲜吗？

　　根据食品安全规定，糯米制品也是相对容易滋生细菌的食品。在常温下保存的汤圆一般只能保鲜2-3天，而在冰箱冷藏则可以保鲜5-7天，如果是用密封容器进行冷藏，可以更长时间的保持新鲜。

　　但是，汤圆冷藏也需要注意一些细节。首先，要尽量避免反复开合冰箱门，防止温度变化导致食品保鲜度降低；其次，对于已经蒸熟老化的汤圆，尽量不要再加热，否则会导致口感不佳，甚至变质。

　　在冷藏汤圆期间，如果发现有发霉、变色或有异味的情况，建议不要食用，以免引起食物中毒或肠胃不适等症状。

　　总而言之，合理的存储方式可以延长食品保质期，但在保存期限内也需要注意食品的卫生安全，避免因食用不当而对健康造成损害。