烤箱烤红薯的正确方法

　　根据红薯的大小而定，以220℃为例：大一些的红薯烤箱温度设定到220℃，时间在60～80分钟左右。

　　小一些的红薯设定到220℃，时间在30分左右即可。

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　　如果温度是240℃的话个头大一些的红薯就只需要40-50分钟，个头小一点的红薯，20分钟左右就可以。

　　烤箱上下管200度预热五分钟，把番薯洗干净，再把水分擦干，下层铺个油纸或者金箔纸都行，用来接番薯烤出的蜜汁，200度烤一个小时，每隔十几分钟翻一下，让每个面都烤到位。

　　烤箱烤红薯的注意事项

　　烤箱烤红薯的注意事项：

1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯，烤出来，又甜又濡，烤的时间长一点还会流糖汁。

　　2、如果喜欢吃口感面的，就选红皮白瓤的那种。

　　水分少，比较干，吃起来很甘甜。

　　3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块，这样受热均匀，烤出的红薯口感好。