鸡蛋布丁制作方法烤箱：简单易学，营养美味！

　　鸡蛋布丁制作方法烤箱，虽然看起来显得高级慕课，但其实非常简单易学。而且，鸡蛋布丁营养丰富，美味可口，是家庭健康餐桌上的佳品。

　　一、准备食材：

　　材料：鲜鸡蛋6个；牛奶150ml；白砂糖60g。

　　工具：打蛋器、筛网、带盖玻璃碗、烤箱。

　　二、准备鸡蛋酱料：

　　1、将鸡蛋倒入打蛋器中，搅打均匀。

　　2、将糖加入鸡蛋液中，继续搅打均匀。

　　3、将牛奶倒入筛网中，过滤掉奶粉。

　　4、将牛奶慢慢加入鸡蛋液中，搅打均匀。

　　5、将鸡蛋酱料倒入带盖玻璃碗中。

　　三、烤制鸡蛋布丁：

　　1、将烤箱调至摄氏160度，预热10分钟。

　　2、将带盖玻璃碗放入烤箱盘中，加入适量水，水量以玻璃碗高度的1/3为宜。

　　3、将烤箱盘置于烤箱中层，烘烤30-40分钟，直至鸡蛋布丁表面金黄出现小泡泡，插入牙签不会粘连即可。

　　四、注意事项：

　　1、烤制过程中需加入水，可避免鸡蛋布丁过度收缩。

　　2、烤制时间需根据烤箱温度及鸡蛋布丁分量而定，建议初次尝试时观察烤箱烤制效果，再对下一次烤制进行调整。

　　3、烤制后的鸡蛋布丁需冷却后再食用，不宜过度热食。

　　总之，鸡蛋布丁制作方法烤箱，简单易学，营养美味。坚持使用高质量的食材，尤其要注意食材的新鲜程度和卫生状况。希望大家都能学会烹饪出美味可口的鸡蛋布丁，享受健康美味的生活。