龙井茶的功效与作用

　　龙井茶的功效与作用

　　龙井茶是我国最具代表性的绿茶品种之一，具有极高的健康保健价值，是很多茶友们非常喜爱的一种茶。相信很多茶友们喝的龙井茶都是因为它口感醇厚、香气浓郁，但你是否知道龙井茶还有很多其他功效与作用呢？1.提神醒脑

　　龙井茶中含有咖啡因、茶氨酸等物质，能够刺激中枢神经系统，提高人的警觉度，起到提神醒脑的作用。这也是很多人喝龙井茶的原因之一。2.保护心脏

　　龙井茶含丰富的茶多酚、茶氨酸、维生素C等，能够清除体内自由基，减少脂肪囤积，防止血脂升高，保护心脏。3.降低血压

　　龙井茶具有抑制血清胆固醇合成的作用，防止血管硬化，能够降低血压，对于高血压患者特别有益。4.减肥

　　龙井茶中含有丰富的茶多酚、咖啡因等物质，能够刺激脂肪酸的氧化分解，加速代谢，有助于消耗体内的脂肪，具有减肥功效。5.美容养颜

　　龙井茶中含有多种营养物质，如维生素C、能够清除自由基，维持皮肤的弹性，起到美容养颜的作用。此外，龙井茶的内在净化作用也能使人体内毒素减少。

　　注意事项和使用方法

　　1.选择优质龙井茶

　　选择龙井茶的时候，最好选择优质龙井茶，可以先进行外观、香气、口感等方面的鉴别，选购时建议选择外形完整、叶片嫩绿、香气浓郁、滋味鲜爽的龙井茶。2.用水温度适宜

　　龙井茶的冲泡水温最好控制在80～85℃，水温过高会使茶味变成苦涩，过低则会使茶味较浅，品质下降。冲泡时间一般为1-2分钟。3.适度饮用

　　虽然龙井茶有很多的健康功效，但是也不宜过量饮用。一般来说，每天饮茶量不宜超过10克，一天喝2-3杯龙井茶即可享受茶叶的健康功效。4.不加入其他物质

　　对于龙井茶来说，只需要温水浸泡即可，不需要加入砂糖、柠檬等物质调味，否则会影响茶叶的汁液分泌，影响茶的滋味。

　　禁忌

　　1.孕妇不宜饮用：龙井茶中含有一定的咖啡因等物质，疏松子宫肌肉，易致流产。

　　2.低血压患者少喝：由于龙井茶有降低血压作用，患有低血压的人更要谨慎饮用。

　　3.胃肠功能不佳者少喝：龙井茶具有开胃的作用，但对于胃肠功能不佳、易出现胃胀、胃痛及腹泻等症状的人不宜大量饮用。

　　总的来说，龙井茶作为一种健康的茶类，除了具有较高的营养价值外，也需要正确的使用方法和注意禁忌，才能更好地发挥其健康功效。