黑米煮20分钟能熟吗

　　黑米泡一下煮饭同大米一样熟

　　黑米煮多久能熟

　　黑米煮多久能熟：

根据具体情况而定。

　　黑米煮的时间与黑米是否浸泡、所用的煮制容器等因素有很大的关系，无法明确具体时间，一般情况下，浸泡过的黑米会比没浸泡的黑米所需时间短很多，而用普通砂锅煮的时间会比用高压锅的时间要久，具体可以通过黑米的状态进行判断，若是黑米粥变得粘稠，吃起来不硌牙，多表示已经煮熟了。

　　黑米粥的做法

　　黑米粥的做法：

材料：黑米、红糖。

　　做法：

　　1、将黑米淘洗干净，放入冷水中浸泡一夜备用。

　　2、锅中放入适量清水，开大火煮沸。

　　3、然后放入黑米，待其再次煮沸后转小火慢熬。

　　4、期间注意搅拌，防止粘锅，待黑米粥变得浓稠后放入红糖搅匀。

　　5、关火，加盖焖5-10分钟后即可盛出食用。

　　6、也可以在煮的时候加入粳米、红枣、桂圆等食材一同熬煮。