碧根果的害处

　　碧根果，也称香椰菜，是一种常见的水果。虽然碧根果富含营养，但是它也有害处。

　　首先，过量食用碧根果可能会引起中毒。这是因为碧根果中含有氰甙，如果摄入量过多，则会影响人体健康，甚至危及生命。

　　其次，碧根果的外层绿色部分含有大量草酸钙，而草酸钙在人体内容易形成草酸钙结石，从而引发肾结石等疾病。

　　此外，碧根果含有大量纤维素和果酸，如果吃多了容易引发腹泻和胃部不适。

　　因此，虽然碧根果营养丰富，但是也要适量食用，不能贪吃。

　　碧根果怎么吃方便

　　碧根果是一种易于保存和携带的水果，而且还可以用不同的方式来食用。

　　首先，碧根果可以直接切开吃。将碧根果洗净，用刀将其切成适量的大小，就可以直接食用了。

　　其次，碧根果可以泡水喝。将碧根果切成小块，放入水中进行浸泡，约30分钟左右，然后就可以喝到美味的碧根果水了。

　　同时，碧根果还可以用来制作沙拉和果汁。将碧根果切成小块，和其他水果或蔬菜一起制作沙拉；或者将碧根果和其他水果一起搅拌成果汁，既营养又美味。

　　最后，碧根果还可以烤着吃。将碧根果切成小块，加入适量油盐，放入烤箱中烤10-15分钟，就可以享用到香脆可口的碧根果了。

　　综上所述，碧根果不仅有营养，而且还可以多种方式食用，十分方便。