购买三文鱼注意事项

　　三文鱼闻起来一般是没有什么味的，如果三文鱼是新鲜的，闻起来可能会有一种温和的味道，如果在购买三文鱼时闻到有一种刺鼻或者是氨气的味道，有可能是变质了，尽量不要购买。

　　同时还需要注意三文鱼的表面是否有乳白色的现象，如果有的话也是不能够购买的，三文鱼能够起到滋润皮肤的效果，同时还可以保持人体血管的弹性，能够起到降低血脂的作用。

　　吃三文鱼的注意事项

　　吃三文鱼的注意事项：

我们要吃三文鱼的话，一定要去正规售卖处或者是餐厅购买或食用三文鱼，因为这样才能保障三文鱼的安全性。

　　勿与啤酒同时食用

　　吃三文鱼的注意事项：

三文鱼和啤酒都属于高嘌呤食物，如果同时食用的话会导致体内尿酸值增加，从而引起痛风的情况。

　　选择合适的吃法

　　吃三文鱼的注意事项：

有些人生吃三文鱼会有肠胃不适感，这样可以采取其他的烹饪方式来处理三文鱼。

　　且当三文鱼不是特别新鲜的时候也建议选择熟吃。

　　三文鱼还可以怎么吃

　　三文鱼还可以怎么吃：

所需食材：三文鱼、生抽、老抽、蜂蜜、食用油、耗油；

　　1.将三文鱼清洗干净，切成1-2cm左右厚的片状，装入碗内；

　　2.老抽、生抽、蜂蜜各一勺，放入小碗内，再加入半勺耗油，半勺橄榄油一起搅拌均匀。

　　3.将调好的酱料倒入装三文鱼的碗内，抓匀，使其放入冰箱中腌制30-60分钟；

　　4.往平底锅中加入少许食用油，将腌制好的三文鱼平铺放入锅中；

　　5.小火煎至两面金黄即可。

　　烤三文鱼

　　三文鱼还可以怎么吃：

所需食材：三文鱼，柠檬，盐，料酒，黑胡椒；

　　1.将三文鱼清洗干净，并装入一个碗内；

　　2.往碗内根据个人喜好撒入黑胡椒、料酒、盐及柠檬对三文鱼进行腌制30分钟；

　　3.将烤箱预热，再将腌制好的三文鱼放入150摄氏度的烤箱中烤20分钟即可。