常吃萝卜干对身体有害吗

  腌1-2天左右入味即可吃。

  通常的情况下,萝卜在晒好了之后,就可以放到指定的坛子里面腌制了,一般只需要腌制一天左右就可以了,如果想要入味一些,可以多腌制几天再吃,而且腌制的时间越长,萝卜就会变得越软,越有嚼劲。

  如果需要长期保存萝卜干的话,要适量多放一些油,或者开封后分成小罐装,放在冰箱密封冷藏,可以保存3-6个月。

  吃萝卜干要注意什么

  吃萝卜干要注意什么:

1、萝卜干里面都含有大量的盐分,加重肾的负担。

  2、经过腌制,萝卜干里面的维生素C都基本被破坏,人体缺乏维生素C,抵抗力就会下降。

  3、萝卜干中的草酸与钙被人体摄入之后,容易生成草酸钙在体内积聚很难排出,最后会形成泌尿系统里的结石。