紧贴椰子肉的皮能吃吗

　　椰子肉表面的棕黄色表皮也是可以直接食用的。

　　如果一定要去掉的话，可以用小刀将它削掉或者用去皮器将它去掉就可以。

　　一般老椰子的肉，直接食用有点不太好吃，可以选择加点糖炒一下，或者加点椰子水和鸡肉一起煮椰子鸡汤。

　　也可以用来榨椰奶，或者用来制作椰丝，都是不错的食用加工方式。

　　椰子肉外面的膜能吃吗

　　椰子肉外面的膜能吃吗：

不建议食用。

　　椰子肉与椰子壳之间的膜含有较多的粗纤维，相对来说口感比较差，而且比较难以被人体所消化，对于肠胃功能较差的人来说，食用过多可能容易引起消化不良，所以建议最好不要吃椰子肉外面那层膜。

　　椰子肉怎么弄出来

　　椰子肉怎么弄出来：

1、将喝完的椰子在坚硬的地板上滚着砸开。

　　2、来回反复确保每个部位都砸到。

　　3、然后取砸开的果壳中，用刀尖沿果肉与壳之间划一圈。

　　4、再在中间的果肉横竖划几刀。

　　5、再用叉子把每块椰子肉叉起来即可。