黑豆打豆浆最佳搭配

　　黑豆作为一种营养丰富的食材，已经在我们的日常饮食中扮演了重要的角色。而黑豆豆浆作为最为普遍的黑豆食用方法之一，不仅营养丰富，而且味道鲜美。那么，黑豆打豆浆最佳搭配是什么呢？

　　黑豆打豆浆最佳搭配是黄豆。

　　虽然黑豆本身的营养价值非常丰富，但是黑豆豆浆喝多了对肠胃不好，因为黑豆是属于燥性食物，过多食用会伤胃。而黄豆属于性平，喝起来不仅口感好，而且能够缓解黑豆所带来的伤害。因此，黑豆打豆浆时也要适量加入适量的黄豆。

　　黑豆打豆浆配料可以根据个人口味自由选择。

　　通常，制作豆浆时还会添加其他材料，如甘蔗、红枣、桂圆、核桃、黑芝麻等。这些材料不仅能够增加豆浆的口感和营养，而且还可以满足不同人的需求。比如，甘蔗能够清热解毒，红枣则能够补气养血，核桃富含蛋白质和多种人体必需的不饱和脂肪酸，具有很好的滋补作用。

　　黑豆打豆浆的制作要点

　　1、 黑豆和黄豆的比例控制在1:1左右，浸泡时间最好在8小时以上。

　　2、 清水量也是制作豆浆过程中非常重要的一环，一般黑豆和黄豆的清水量为1:10。

　　3、 打豆浆机质量也非常重要，打出来的豆浆口感和质感更好。

　　黑豆打豆浆的营养价值

　　黑豆打豆浆的营养价值非常高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素、矿物质、抗氧化物等营养成分。黑豆打豆浆具有补肾壮阳、滋润肺燥、养颜美容、健脾益智等多种功效。

　　总之，黑豆打豆浆最佳搭配是黄豆，其他配料可根据个人口味自由选择。制作时要注意浸泡时间和清水量，同时还需要使用高质量的打豆浆机。黑豆打豆浆具有非常高的营养价值，是一种非常适合整个家庭食用的健康食品。