醪糟鸡蛋汤的功效与作用禁忌

　　醪糟鸡蛋汤是一道传统的美食，也是一款具有丰富营养价值的汤品。它由鸡蛋和醪糟煮成，可促进营养吸收、增进食欲、提高身体免疫力等作用。功效：

　　1、养胃健脾 醪糟中含有多种酵素，具有增强胃肠吸收功能的作用，能调养脾胃，促进肠胃蠕动，提高食欲。

　　2、滋养身体 鸡蛋中含有优质的蛋白质和多种营养成分，而醪糟中含有丰富的维生素和矿物质，两者结合能够有效地滋养身体。

　　3、增加免疫力 鸡蛋中含有人体必需的氨基酸和免疫球蛋白，而醪糟中含有多种微生物，有益于维持肠道菌群平衡，提高身体免疫力。作用禁忌：

　　1、儿童、老人和孕妇应谨慎食用 由于醪糟中含有大量的酒精，因此儿童、老人和孕妇在食用时应谨慎，以免对身体造成不良影响。

　　2、胃病患者不宜多食 醪糟中的酒精和醋酸等成分易刺激胃黏膜，加重胃部不适或疼痛症状。

　　3、肥胖人群要适量食用 醪糟鸡蛋汤中含有较多的油脂与热量，肥胖人群要注意适量食用，以免加重体重。

　　总之，醪糟鸡蛋汤是一款营养丰富、味道美妙的汤品，适合大多数人食用。但是，在食用时需要根据自身情况，适量食用才能达到最佳的效果。