香菜储存冷冻保鲜方法

　　香菜是我们日常饮食中不可或缺的调味品，但很多人都会发现，新鲜的香菜储存时间很短，容易枯萎变质。那么如何进行冷冻保鲜呢？下面我们来了解一下。

　　步骤一：在储存之前，需要将香菜洗净，并用厨房纸吸干多余的水分。

　　步骤二：将香菜的叶子和茎分开，分别切成适当大小的块状。

　　步骤三：将香菜块放入保鲜袋中，去掉多余的空气，将袋口封紧。

　　步骤四：将香菜保鲜袋放入冰箱中冷冻。

　　注意事项：

　　1、 冷冻过程中，为防止香菜串味，最好使用密封性较好的保鲜袋进行储存。

　　2、 冷冻时间最好不要超过3个月，否则会影响香菜的口感和营养成分。

　　芫荽如何保存时间更长

　　芫荽和香菜一样，是我们常见的一种香菜，但芫荽的储存时间要比香菜更长。下面我们来了解一下如何进行保存。

　　步骤一：将芫荽洗净，并用厨房纸吸干多余的水分。

　　步骤二：将芫荽叶子和茎用一张厨房纸缠绕起来，尽可能使其占据一定的空间。

　　步骤三：将缠好的芫荽放入保鲜袋中，去掉多余的空气，将袋口封紧。

　　步骤四：将芫荽保鲜袋放入冰箱中冷藏。

　　注意事项：

　　1、 建议将芫荽用厨房纸缠绕，可防止叶子和茎的接触，避免串味。

　　2、 冷藏时要避免挤压或摆放在过于潮湿的位置，避免芫荽变质。

　　3、 冷藏时可将保鲜袋中的空气充分排出，以延长芫荽的保鲜时间。

　　总之，不同的香菜有不同的储存方法，正确的储存方法不仅可以保持香菜美味，还可以延长其保鲜时间，让我们在烹饪中更加方便。