老南瓜可以降血糖吗

　　糖尿病的患者可以根据自己的情况，选择不同的南瓜吃的，如果血糖高了可以吃嫩南瓜，有降血糖的作用，不可以吃老南瓜的，因为老南瓜含糖量比较高，容易升高血糖，所以糖尿病的患者要选择性的吃南瓜，要根据自己的情况吃南瓜的，不能盲目的乱吃东西。

　　吃南瓜有降血糖的作用吗

　　吃南瓜有降血糖的作用吗：

南瓜是一种可以增加饱腹感的食物，饱腹感增加也可以延缓血糖升高的水平，从而达到控制血糖的目的。

　　而这主要是因为南瓜富含膳食纤维和果胶更重要的是它含有合成的胰岛素必需的钴和纤维素，可以改变葡萄糖的代谢，并且，南瓜还含有多糖成分，这种多糖和我们平时摄入的糖不一样，它在提取之后有明显得降糖效果。

　　南瓜的皮可以吃吗

　　南瓜的皮可以吃吗：

南瓜皮可以适量食用。

　　南瓜皮富含膳食纤维，更含有一种能帮助排便的甘露醇元素，众所周知，膳食纤维可以促进人肠胃的消化，也起到了促进排便的作用。

　　所以，便秘排便不畅，或者需要减肥的人可以食用南瓜皮，但一定不能过量，可能会引起腹泻。

　　南瓜皮多用来熬粥或者清炒也可以晒干研磨成粉，或者煎汤，这样可以增加他的药用价值。