预防心脑血管疾病的食物

　　.1燕麦

　　它是降低胆固醇和血糖的“功臣”。

　　2.坚果

　　核桃等坚果含有欧米伽3脂肪酸。

　　研究发现，常吃坚果的人罹患糖尿病、癌症等疾病的风险降低。

　　3.淀粉豆类

　　豆类食物可以分为淀粉豆类和大豆类。

　　淀粉豆类也叫做杂豆类，它们有红豆、绿豆、扁豆等，它们的脂肪含量特别低，但是它们含有丰富的维生素和膳食纤维，经常食用能帮助他们降低胆固醇。

　　4.酸奶。

　　酸奶中富含钙质，可预防骨质疏松，另外，酸奶中的健康细菌能够保持肠道健康，减少因岁月带来的肠道疾病等。

　　5.柑橘

　　橘子、芦柑、橙子、柚子等都属柑橘类水果，它们富含维生素C、类黄酮、果胶、叶酸等。

　　6.南瓜

　　它含有大量类胡萝卜素、钾、镁等，纤维含量极高。

　　7.黄豆

　　黄豆被称为是最佳植物性蛋白质，它本身含有丰富的异黄酮素，这种元素与人体分泌的雌激素功效相似，能有效的预防乳腺癌、心脑血管疾病、骨质疏松等每天至少吃15克，你可以将它们当零食吃。

　　8.鱼肉

　　心脏病是威胁人类健康的因素之一，可在美国阿拉斯加的因纽特人却很少受到这一疾病的困扰，原因就在于他们经常以鱼肉为食，从而补充了大量的欧米伽-3脂肪酸，这种物质可以帮助人体控制胆固醇水平，并能预防心律失常，是人类的贴“心”卫士。

　　9.巧克力

　　可可中含有丰富的黄烷醇，可保护血管机能，减少高血压的发生，以及帮助预防2型糖尿病、肾病及老年痴呆症等疾病，适量食用富含可可的巧克力同样促进身体健康。

　　10.橄榄油

　　橄榄油中的不饱和单脂肪酸可以降低心脏病及癌症的发病几率。

　　现在，人们有了更多的发现：橄榄油中还含有一种功能强大的抗氧化剂——多酚，能帮助人类抵御年龄增长带来的疾病。

　　11.红酒

　　适度饮酒可预防心脏病、糖尿病和记忆减退。

　　尽管任何一种酒都可起到这样的作用，但是佼佼者却非红酒莫属，因为红酒中特有的白藜芦醇能激活控制细胞老化的因子，从而使人延缓衰老，更加年轻。

　　12.蓝莓

　　1999年，塔夫茨大学的梅耶人类营养研究中心进行了一次实验，他们给老鼠喂了相当一段时间的蓝莓提取液，这段时间相当于人类的十年。

　　结果发现，食用蓝莓的老鼠们在老年以后比普通老鼠具有更好的平衡感、身体协调能力。

　　这也证实了蓝莓中的化合物有助于减轻炎症、缓和氧化损伤，从而提高年老后的记忆力和肢体灵活性。

　　13.豆腐

　　豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力发育。

　　老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

　　14.大白菜

　　大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。

　　从药用功效说，大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

　　15.苹果

　　每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。

　　苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。

　　苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。

　　16.大蒜

　　大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。

　　另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。

　　1，苹果

　　每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。

　　苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展现。

　　苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。

　　2，鱼

　　关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。

　　医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

　　3，大蒜

　　大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。

　　另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。

　　4，草莓

　　只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。

　　草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。

　　5，胡萝卜

　　胡萝卜富含β—胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。

　　6，香蕉

　　香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。

　　7，绿茶

　　决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚，这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌，同时对减肥也大有帮助，不过为了燃烧多余脂肪，每日至少应喝4大杯绿茶水。

　　8，大豆

　　大豆富含卵磷脂和维生素B，能够提高思维能力，促进神经系统功能。

　　大豆还是重要的植物蛋白来源，尽管欧洲人还不习惯这种食品，但最新研究证实它确实对健康有益。

　　9，牛奶

　　牛奶是主要营养食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。

　　牛奶富含钙，从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症，同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。

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　　10，辣椒

　　红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生。

　　甜辣椒同样有益健康，它富含维生素C，能够预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。

　　预防心血管疾病

　　预防心血管疾病：

猫耳菜营养丰富，口感十分清脆，食用后能给机体补充人体所需的各种营养，同时还能增加血管通透性、降低血液中胆固醇含量，这样能维持血管的弹性，能降低高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病的发生几率。

　　改善贫血

　　改善贫血：

猫耳菜当中含有大量的铁元素，具有很好的补血作用，经常食用猫耳菜能预防和改善缺铁性贫血，同时多吃富含铁的食物还能让皮肤变得更加红润有光泽。