燕麦片用凉奶泡可以吗

  牛奶怎么加热泡燕麦?

  燕麦,是一款营养丰富的食材,富含多种人体所需的营养素,被美国《时代》杂质评为“全球最健康的十大食物”之一。

  作为一款全谷物食物,它对于清理肠道,保健心脑血管都有辅助作用。

  日常我们吃的燕麦分类不同,吃法也不一样,下面分享一下燕麦的分类和吃法。

  1、生燕麦米

  它是燕麦最原始的状态,与我们吃的大米、稻类一样,需要去除外壳,来煮食。

  这种就需要煮比较长的时间,通常用于做饭做粥。

  2、纯燕麦片(分为生燕麦片和熟燕麦片)

  燕麦片是燕麦经过碾压成片,没有经过熟制的,是生燕麦片,颗粒保留比较完整,相对比较厚。

  经过熟制,成为即食麦片和快煮型麦片,燕麦米经过加工成燕麦片,吃起来更方便,口感改善,也保留了燕麦米的大部分营养价值。

  熟制的燕麦相对而言偏薄一些。

  根据需要煮的时间不同,分为即食和快煮型,一般来说即食的直接用热牛奶冲泡即可。

  而快煮的燕麦片,则按照情况需要煮5-10分钟不等,也属于比较快手的。

  3、各种配方营养麦片

  营养麦片≠纯燕麦片,这样的麦片一般里面含糖、含其他原材料,用热水直接冲泡即可。

  燕麦片甚至不是里面的最主要原材料,吃这样的麦片,热量要比纯燕麦片高出很多,优点是方便,口味多样。

  4、混合水果燕麦片

  混合水果燕麦片≠纯燕麦片,燕麦片只是里面的一种原材料,通常还混合了各种坚果和果干,通常也经过油炸或烘焙,如果是为了瘦身增强饱腹感,不建议食用这样的混合水果燕麦片。

  优点是材料比较丰富,冲泡快手简单,通常冷牛奶、搭配酸奶也是可以的。

  根据不同燕麦的分类,如果你想用牛奶+燕麦的搭配,对于不同类型的燕麦,建议这样做:

  1、生燕麦米

  推荐:与牛奶煮成粥。

  简要制作方法:生燕麦米、大米倒入砂锅,倒入适量牛奶,用砂锅熬至粘稠即可。

  当然你也可以按照平时煮粥的步骤,用电饭煲“煮粥”功能来一键完成。

  快手秘诀:燕麦米、大米可以前一晚淘洗干净,放在冷冻室冻一夜,这样熬煮的时候米容易煮烂,节约熬煮时间。

  2、纯燕麦片

  生燕麦片:建议煮粥。

  熟燕麦片:建议直接用热牛奶冲泡或一起煮制。

  简要制作方法:

  针对即食燕麦片,选择1:可以直接将牛奶放入微波炉/奶锅加热,碗内放适量燕麦片,将热牛奶倒入碗内,让其浸泡2分钟,然后食用。

  选择2:将燕麦片、牛奶同时放入奶锅,煮至牛奶冒热气,离火,倒入碗中食用。

  选择3:煮牛奶粥,参考生燕麦米的做法。

  针对快煮燕麦片,推荐将将燕麦片、牛奶同时放入奶锅,煮5-10分钟,具体时间可以根据购买燕麦包装袋上的说明。

  另一个选择:煮牛奶粥,参考生燕麦米的做法。

  3、营养麦片

  一般营养麦片里含的燕麦片也是即食的,直接用热牛奶冲泡即可。

  或者与牛奶一起放入奶锅,煮一会至材料完全化开即可。

  4、混合水果燕麦片

  选择1:直接用冷牛奶、酸奶泡即可。

  选择2:用加热好的牛奶直接泡。

  选择3:干吃混合水果燕麦片+一杯热牛奶。

  这种燕麦片,不建议煮食,影响脆香的口感。

  相信经过我的分享,伙伴们对于“牛奶怎么加热泡燕麦?”这个问题有了自己的看法和见解,上面的方法伙伴们都可以试试哟,都是非常快手方便的。

  总的来说,如果你只是想单纯想吃燕麦,更推荐大家购买燕麦米和纯燕麦片,后两种加入了其他的食材,燕麦的所占比例下降,经过深加工,热量也上升了,特别是营养麦片中一般还含有植脂末等成分,对于健康不利。

  伙伴们,你喜欢燕麦片吗?通常你会用它做什么美食呢?欢迎在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品哟!

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  我是二姐,我来回答下牛奶怎么加热泡燕麦这个问题。

  二姐对于泡燕麦的看法

  首先泡燕麦的话这个是可以的,但是前提是限于那种在包装上写着可以直接热水冲泡吃的,这样的燕麦片就是我们俗称的即食燕麦片,这个燕麦片不需要我们熬煮,这样用热牛奶就能将这个燕麦泡开了。

  但是这种燕麦往往都是几次加工过的,就像方便面一样直接冲泡一下就能喝了,这种燕麦二姐觉得大家在超市也能经常看到。

  往往就是那种一个袋子里独立包装很精致的外貌,大家看到配料也就能知道里面都有什么了,一般有加工过的燕麦、加上糖精、好一点的会加点奶精增加甜味,二姐之前也喝过这样口味的燕麦,以前还觉得这样的燕麦很好喝的,但后来觉得这样的燕麦对我们没有什么好处,慢慢的就换了后面我要说的那种燕麦。

  那么这样的速食燕麦用牛奶怎么泡呢?

  其实这个做法很简单,将牛奶稍微加热一些之后,就可以将速食的燕麦直接放到牛奶中,这样一小包独立包装的速食燕麦大概在30g左右,如果是冲泡一袋牛奶的话是差不多的,还不会让过多的燕麦吸收了牛奶中的水分导致喝起来的的燕麦牛奶像浓粥一样的效果,二姐觉得这种冲泡速食燕麦的方法很简单,但是我们不能在上面追求能得到什么对我们身体有好处的维生素和微量元素了。

  那么比较好的燕麦冲泡的方法是什么呢

  那就是我们吃的未经过加工的燕麦,这样的燕麦很厚实,二姐之前比较过这两种燕麦的不同,而这这种原生态的燕麦明显比加工过的燕麦要厚实很多,而我们平时常见的燕麦就是薄薄的一层,而且加工之后明显的容易碎一些。

  原生态的燕麦就是那种比较厚的感觉,摸起来也是稍微有点发硬的那种燕麦,这样的燕麦光靠热牛奶去冲泡是冲不开的,需要用水先将燕麦放到奶锅里面,先大火让燕麦开锅两次然后转成小火进行焖煮,这样才能将燕麦做开,二姐建议这个焖煮的时间大概在四十分钟左右,这样能将这种比较原生态的燕麦做熟一些。

  等将燕麦做开之后,我们等燕麦稍微晾凉一些,然后将牛奶稍微加热一下,将燕麦和牛奶混合,这样才是比较正确的牛奶冲泡燕麦等方式。

  二姐之前做的时候,在里面加了少量的干果,如果可以的话在里面加点蜂蜜,这样一调味的话这个味道就会好喝很多。

  总结

  以上就是二姐写的关于牛奶怎么加热泡燕麦的回答,二姐建议大家如果想喝原生态又好喝的燕麦的话,可以试试第二种吃法,这样做出来的味道好而且我们吸收的各种对我们身体有益处的成分也会多,而第一种的口感虽然比较好一些,但是所起到的效果可能就不会那么好了。

  欢迎大家和二姐交流如何用牛奶泡燕麦的这个问题。

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  燕麦片怎么用奶泡

  燕麦片怎么用奶泡:

如果是即食燕麦片的话那么可以直接将燕麦片倒入到加热之后的牛奶中,再盖上盖子焖制一会儿,打开食用即可,也可以根据个人的口味适量地添加一些糖、蜂蜜等调味料。

  如果是非即食的燕麦片,那么一般需要将燕麦片放进锅中先用少量开水煮熟,待温度稍微冷却之后再加入适量的牛奶进去,搅拌均匀后即可食用。

  燕麦片不适合哪些人群

  燕麦片不适合哪些人群:

一般人群均可食用。

  燕麦片的营养价值很高,其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质,对于大部分人群来说都是适合食用的。

  但是燕麦片中含有较多的膳食纤维,这类纤维比较粗糙,适量食用可以促进肠胃的蠕动,但是对于容易胀气的人群来说食用过多时可能会加重病症,建议少吃或不吃。

  而且燕麦片中还含有较多的植酸、草酸成分,食用后可以与体内的铁、钙等矿物质结合,影响其的吸收,建议本身缺铁或缺钙的患者谨慎食用。