菠菜一周吃几次最好

　　菠菜一周吃2-3次，因为菠菜中含有一定的微量元素以及维生素同时也含有叶酸，草酸类。

　　但菠菜中含有的草酸会影响钙的吸收，所以在吃菠菜时尽量用水烫一下。

　　这样可以除掉草酸，促进钙的吸收。

　　春天，正是吃菠菜的好季节，做汤、做菜、甚至是包水饺都是可以的。

　　但吃多了，有些人会觉得肠胃不舒服，所以，喜欢吃菠菜的人一天吃一次，一周吃十次一下最好。

　　菠菜什么人不适宜吃

　　菠菜什么人不适宜吃：

菠菜含有大量的草酸，虽然在烹饪之前都会焯水从而减少了草酸的含量，肾功能正常的人群可以消化排出这部分草酸，但是肾炎患者、肾结石患者等肾功能不齐全的人群却很难消化排出这部分草酸，所以以上患者不适宜食用菠菜。

　　另外中医认为肠胃虚寒者也不适宜食用菠菜。

　　腹泻者也不适宜吃菠菜，因为菠菜能促进肠道蠕动，会加重腹泻。

　　菠菜吃了会不会上火

　　菠菜吃了会不会上火：

菠菜含有丰富的不可溶性粗纤维，不仅能促进肠道的蠕动，而且不可溶性粗纤维在大肠中吸收水分软化粪便，利于排便预防痔疮。

　　所以如果是胃火导致的便秘，吃菠菜反而能泻火排毒，减缓胃火症状，吃菠菜是不会上火的。