桃胶吃了有什么好处与坏处

　　桃胶吃了有什么好处与坏处

　　桃胶是一种来源于桃树皮、树枝或核仁的胶状物质，被广泛应用于中药食疗和美容领域，有很多人喜欢食用桃胶，那么桃胶吃了有什么好处和坏处呢？桃胶的好处

　　1、滋补养颜：桃胶具有滋阴润燥、养颜美容的功效。富含胶原蛋白和氨基酸有利于保持皮肤弹性、防止皮肤松弛，对于消除黑眼圈、淡化细纹等也有很好的效果。

　　2、润肺止咳：桃胶还可以滋润肺部、润泽喉咙，有止咳化痰的作用，尤其适合老人和孕妇食用。

　　3、调节身体机能：桃胶还具有生津润燥、益气养血的功效，能够调节身体的机能，提高人体免疫力和抗病能力。

　　4、预防疾病：桃胶富含多种微量元素和营养物质，可以起到增强体质和预防脑血管疾病的作用。

　　桃胶的坏处

　　1、桃胶含有大量胶质：桃胶属于胶原蛋白，含有大量的胶质，如果过量食用容易引起胃肠负担、腹泻等症状。

　　2、过敏反应：滋补食品并不适合所有人，包括桃胶，过量食用也会引起过敏反应，包括呼吸困难、皮肤瘙痒等等。

　　3、质量不均匀：目前市场上销售的桃胶质量不均匀，在购买使用时需要谨慎选择。

　　如何食用桃胶

　　1、泡发：将桃胶浸泡在温水中30分钟以上，以便更好地吸收水分，再用温水冲泡食用。

　　2、熬汤：用桃胶制成的汤可以调节身体机能，预防疾病。

　　3、搭配其他食材：桃胶还可以搭配其他食材一起食用，例如红枣、冰糖、银耳等，营养更加丰富。

　　注意事项

　　1、孕妇忌食：孕妇不适合食用桃胶，容易引起不适和肠胃负担。

　　2、纯天然：选择天然、优质的桃胶，保持食品安全卫生。

　　3、适量食用：桃胶属于补品，适量食用即可，过量食用反而容易引起不适和不良反应。

　　综上所述，桃胶具有很多好处，例如滋补养颜、润肺止咳、调节身体机能、预防疾病等等，但是过量食用或质量不均匀的情况下也容易引起不良反应，需要注意使用方法和注意事项。