海蛎一天最多吃多少的量

　　家庭用普通锅蒸海砺子，等蒸锅水开后放入海砺子，大火蒸上5～8分钟就可以出锅了，此时蒸出的海砺子口感最好。具体用多少时间最恰到好处，与海砺子的大小和各家火力大小，以及蒸锅的密封程度都有关系，需要在实践中慢慢地摸索。

　　拓展资料海蛎子学名叫牡蛎，是海洋中常见的贝类，南粤称“蚝”，闽南称“蛎房”，北方渔民称之为海蛎、石蛎。

　　产于海水或咸淡水交界处，以食浮游生物为生。

　　两壳形状不同，表面粗糙，暗灰色；上壳中部隆起；下壳附著于其他物体上，较大，颇扁，边缘较光滑；两壳的内面均白色光滑。

　　具有滋补强壮的功效。

　　牡蛎含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，常吃可以提高机体免疫力。

　　牡蛎所含牛磺酸降血脂、降血压。

　　益智健脑的作用。

　　牡蛎所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。

　　糖元是人体内能量的储备形式，能提高人的体力和脑力的活动效率。

　　另外药理学试验研究表明，运用牡蛎壳增加体内的含锌量，可提高机体的锌镉比值，有利于改善和防治高血压，起到护脑、健脑作用。

　　牡蛎对胃及十二指肠溃疡的作用。

　　牡蛎所含的碳酸钙有收敛、制酸、止痛等作用，有利于胃及十二指肠溃疡的愈合。

　　海蛎子的煮熟时间需要根据海蛎子的大小以及外壳的闭合程度而定，一般来说壳身紧闭的海蛎子需要8到10分钟左右才能煮熟，但是开壳的海蛎子只需要5到6分钟上下即可煮熟

　　海蛎子一天吃多少合适

　　海蛎子一天吃多少合适：

50-100克左右。

　　虽然海蛎子味道鲜嫩，营养丰富，但是性质寒凉，也不宜多食，因为海蛎子中含有丰富的蛋白质，如果食用过多，蛋白质无法完全消化吸收，就会堆积在肠道内，增强肠胃的负担，不利于消化，甚至有可能会引起消化不良，而根据《中国膳食指南》推荐，关于鱼虾、海鲜等食物，每天推荐食用50-100克即可。

　　减肥怎么吃海蛎子

　　减肥怎么吃海蛎子：

食材：酸菜、海蛎子、香菜、盐，味精，胡椒粉，料酒，葱，姜。

　　做法：

　　1、清洗干净酸菜，切丝备用，洗净海蛎子，用开水汆一下捞出；

　　2、热锅起油，用葱、姜炝锅，放入酸菜丝煸炒，加老汤，放入盐、味精，烧开小火炖10分钟；

　　3、放入海蛎子同炖，出勺时放入胡椒粉和香菜，盛入碗中。

　　紫菜海蛎豆腐汤

　　减肥怎么吃海蛎子：

食材：一片紫菜，半斤海蛎，一大勺地瓜粉，一盒内酯豆腐，3片姜，白胡椒粉适量

　　做法：

　　1、清洗干净海蛎子，剥干净细壳，加一大勺地瓜粉轻轻拌匀。

　　2、洗净紫菜，加入开水中煮开（不宜煮久，1-2分钟即可）。

　　3、转小火，轻轻放进海蛎，全放完后再开大火。

　　4、迅速放入切好的豆腐，煮一滚水就好。

　　5、加入炸好红葱头、白胡椒粉、盐巴即可。

　　潮汕海蛎子粥

　　减肥怎么吃海蛎子：

食材：

　　海蛎子，猪绞肉，糙米，无添加盐罐头鸡汤，水，香菜。

　　猪肉腌料：绍兴酒1汤勺，盐、白胡椒 适量

　　做法：

　　1、将海蛎子浸泡在水中，加入1大勺淀粉和1大勺海盐，拌匀后用水冲洗干净。

　　2、然后将猪肉腌15分钟左右。

　　3、大锅加入糙米、鸡汤和清水。

　　煮沸后转中小火煮约45分钟。

　　白米的话煮20分钟。

　　4、米煮软后加入猪绞肉拌匀，煮约2分钟。

　　5、加入生蚝，煮约3分钟生蚝刚刚熟透即可。

　　6、最后撒上胡椒粉和香菜就可以享用了。