如何用空气炸锅做蛋糕最简单

  空气炸锅在近年来备受烹饪爱好者们的追捧。不仅仅可以炸鸡翅、烤肉串,还可以用来制作甜点。其中,最受欢迎的莫过于蛋糕。与传统烤箱相比,空气炸锅制作蛋糕更加简单方便。想要快速制作美味蛋糕吗?跟随下文,学习用空气炸锅做蛋糕的最简单方法。 1、准备工作

  制作美味蛋糕,关键在于准备充足。所需要的食材包括:低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、牛奶、泡打粉和食用油。将牛奶和黄油混合后加热至黄油融化,再加入白砂糖和搅拌均匀的鸡蛋。温馨提示:食材比例可以根据自己口味调整。 2、准备空气炸锅

  将空气炸锅插上插头并预热,需要注意的是,不同型号的空气炸锅预热时间可能会不一样,可以参考使用说明书。在预热阶段,使用食用油涂抹在空气炸锅内胆表面,以防蛋糕糊底或者黏在内胆表面。 3、注入蛋糕糊

  将混合均匀的蛋糕糊倒入烤盘中。注意:蛋糕糊的高度不宜超过烤盘的一半,可以将烤盘轻轻震动让糊表面平坦,以均匀受热烘焙。 4、开始空气炸锅烘烤

  将烤盘放入预热好的空气炸锅内,时间设置为150℃、约20-30分钟的时间。使用前几分钟时,可频繁查看蛋糕的颜色和状态,避免过度烤焦影响口感。 5、取出并享用

  待蛋糕的表面呈现美好的棕红色,并且插入牙签无粘附物后取出,冷却5-10分钟左右,再将其脱模即可。裱上自己喜欢的口味,如鲜奶油或者巧克力酱,即可享用自制美味蛋糕啦。小贴士

  使用空气炸锅烤蛋糕时,可以在烘焙过程中适当向烤盘中倒入水,增加蛋糕的湿润度,提高蛋糕的口感。此外,也可以在蛋糕糊中加入新鲜水果或者坚果,增加口感和风味。

  总结,用空气炸锅制作蛋糕最简单,步骤简单,口感鲜美。假如你被时间紧迫、烤箱检修等种种因素所困扰,那么,拥有一台空气炸锅就是你制作美味蛋糕的最佳选择。