猴头菇配什么药材合适

　　1.猴头菇提前用热水浸泡至软，备用。

　　2.苹果去皮去心切好，药材洗干净，备用。

　　3.瘦肉灼水，备用。

　　4.清水下锅，待水开后把所有材料放进锅内，慢火煲汤两个半小时，加盐即可。

　　猴头菇苹果切块放满水放蒸锅蒸熟

　　猴头菇与什么搭配养胃

　　猴头菇与什么搭配养胃：

原料：干猴头菇一个，鸡蛋一个，盐、食用油等适量。

　　做法：取猴头菇一个，用剪刀剪成小丁，放入清水中，泡发。

　　第二天原本干干的猴头菇全部变软了，而且泡猴头菇的水也变黄了。

　　将泡发好的猴头菇连水一起放入冰箱冷藏室保存，待用。

　　每次舀取一勺猴头菇丁，放入小碗中，再打一个鸡蛋入内，一同搅拌均匀。

　　放入微波炉中高火转3分钟以后就可以了。

　　猴头菇炖银耳

　　猴头菇与什么搭配养胃：

原料：猴头菇50克，银耳30克，冰糖20克。

　　做法：猴头菇用开水浸泡，反复冲洗后，剪去根部，再换温水加适量碱泡发，直到酥软，捞出，再漂洗干净碱性，沥干水。

　　银耳用湿水浸透，洗净，与猴头菇一现放入碗内，加入冰糖，隔水炖熟。

　　猴头菇炖鸡

　　猴头菇与什么搭配养胃：

材料：猴头菇6个、母鸡半只、料酒适量、盐适量、枸杞适量。

　　做法：

　　1、猴头菇提前一个晚上洗净浸泡，泡到酥软，捏着感觉里面没有硬核就说明泡发好了。

　　2、鸡块在沸水里略焯，除去血沫。

　　3、瓷煲放入鸡块加水八分满，然后加入料酒，姜片，猴头菇一起大火烧开，小火煲一个半小时。

　　4、临出锅前加盐，枸杞就好了再煮十分钟就可以了。