马齿苋长期吃伤肾吗

　　很多人认为，吃马齿苋会对肾脏造成伤害，长期食用会引起肾衰竭等疾病，但事实上这是一种误解。

　　马齿苋，是一种富含蛋白质、钙、铁、维生素C等营养物质的绿色蔬菜，其特有的草酸和草酸钙含量较高，对于一些患有结石、肾功能不全的人来说，确实有些不利影响。

　　但是，马齿苋对于一般人来说是非常安全的。最新的研究表明，如果单纯从马齿苋的营养成分和健康益处角度来看，马齿苋是完全可以长期食用的。

　　研究人员认为，马齿苋的草酸含量并不高，而且它可以促进食物中的营养物质的吸收，同时对下消化道进行保护和促进肠道蠕动利于排便。所以，适量食用马齿苋是利于身体健康的。

　　不过，需要提醒大家的是，如果你本身存在肾疾病、肾结石等问题，建议减少或避免食用马齿苋。此外，对于普通人群，不建议一次食用过量，以免身体吸收过多草酸盐影响身体健康。

　　总之，马齿苋并不是如传言中所说的容易伤肾的食物。只要饮食适量多样化，并注意减少摄入草酸盐含量高的食物，保持饮食平衡，就可以完全安心食用马齿苋啦。