海参和什么煲汤好

　　材料：猪尾骨450g、海参2个、白萝卜300g、盐适量、生姜适量、小葱适量、料酒适量。

　　做法：

　　1、猪骨用清水泡清血水，准备白萝卜和泡好的海参。

　　2、准备生姜片和小葱。

　　3、白萝卜去皮后切条。

　　4、猪骨冷水下锅焯水后捞起。

　　5、锅内水开后倒入白萝卜焯水一分钟后捞起。

　　6、再把海参焯水后捞起。

　　7、先把猪骨倒入炖锅加入开水和调料。

　　8、撇清浮沫。

　　9、加入15毫升料酒。

　　10、盖上先炖一个半小时。

　　11、之后打开加入白萝卜和海参再盖上炖半个小时。

　　12、之后打开加入盐调味即可。

　　海参可以和什么一起煲汤

　　海参可以和什么一起煲汤：

海参可以和很多种类的食物一起煲汤食用，会比较推荐以下两种：

　　木耳

　　海参可以和什么一起煲汤：

木耳口感脆爽，并且营养成分丰富，含有丰富的膳食纤维和铁元素，对于缺铁性贫血有很好的辅助作用，还能够起到润肠通便的作用，和海参一起搭配食用是，不仅味道比较好，而且具有营养价值。

　　蘑菇

　　海参可以和什么一起煲汤：

蘑菇的口感软嫩顺滑，并且带有鲜美的味道，和海参一起煲汤可以充分的发挥出海参和蘑菇的鲜美味道。

　　而且蘑菇也是一种营养成分十分丰富的食物，富含多糖类物质，可以提高机体免疫力，和海参搭配可以很好的滋补身体。

　　海参怎么吃最有营养

　　海参怎么吃最有营养：

清淡食用。

　　海参是比较推荐采用清淡的方式食用，可以采用煲汤、清蒸、清炒等各种方式来烹饪，都是属于比较有营养的方式，可以根据自己的喜好和需求来决定。

　　海参最忌讳的是采用重口的方式烹饪，重口的方式一般是采用油爆、爆炒等方式，虽然好吃，但是会破坏海参的营养价值，所以不建议。