竹笋能和罗卜一起炖吗 竹笋和白萝卜怎么做好吃
竹笋能和罗卜一起炖吗
骨头焯水,把骨头白萝卜春笋放砂锅炖一个小时
竹笋和白萝卜怎么做好吃
竹笋和白萝卜怎么做好吃:
食材:桂竹笋300g、葱花、萝卜干1.5大匙、高鲜味精少许、胡椒粉少许、蒜头2瓣、水1大匙。
做法
1、起锅热油,爆香蒜头。
2、将已经(煮熟的桂竹笋切段,入锅,拌炒.。
3、加入自制辣萝卜干。
4、高鲜味精、胡椒粉、拌炒均匀。
5、起锅前,洒上葱花,即完成。
竹笋不能和什么一起吃
竹笋不能和什么一起吃:
竹笋性质寒凉,食用具有一定刺激性,不适合与同样性寒的食物一起过多食用,会加重体内的寒气,可能会出现腹痛、腹泻等不适情况。
常见的寒性食物:橘子、螃蟹、西瓜、哈密瓜、柚子等。
2、不宜和热性食物过多同食
竹笋不能和什么一起吃:
竹笋性味偏寒凉,属于性味较偏的食物,若是与性味相克的热性食物一同食用,会对身体产生较大的刺激,稍微吃点不会有影响,但若是一次性大量食用,或者脾胃虚弱的人群食用,可能会出现拉肚子、腹痛等不适。
常见的热性食物:芥末、辣椒、榴莲、烧烤、生姜、大葱等。
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