红豆粥的最佳搭配 黑米和黑豆怎么一起煮
红豆粥的最佳搭配
和薏米煮粥好
薏米50克,红小豆25克,白糖适量
做法
1、薏米、红小豆洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。
2、加入适量白糖,冷却后食用。
红豆糯米圆子粥
材料
长粒糯米50g,凉水1000ml,红豆馅50g,冷冻小汤圆20粒,糯米酒3大匙(45ml)
做法
1、糯米淘洗干净后倒入瓦煲中,加入凉水,盖上盖子,中小火熬至糯米开花变浓稠。
2、加入红豆馅并搅拌使豆馅容易化开,小火继续熬煮5分钟,注意搅动以免焦底。
3、加入冷冻小汤圆,此时不要马上搅动,否则汤圆容易粘在勺子上,小火加盖稍煮,小汤圆体积小,很容易熟,半分钟掀开盖子看一下,熟的汤圆就会变胖些漂到粥面上来了,此时加入糯米酒立即关火搅动。
炒米红豆粥
材料
大米,水,红豆
做法
1.直接把米放在锅里炒,不用洗,然后用小火炒,因为这样不会糊;
2.一直炒到淡黄色为止,然后盛起来;
3.要吃的时候煮一下就行了,跟煮粥似的;
养生粥
材料
薏米,红豆,莲子,百合,桂圆
做法
1、将所有材料洗净浸泡半天(除桂圆肉外,桂圆肉只需浸泡半小时)
2、放沙锅内,加适量水用大火煮开。
3、搅拌一下转小火煮1个小时左右,加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右,关火焖15分钟即成。
红小豆和薏米一起煮粥应该是最佳搭配。
因为这两样材料配在一起煮粥能起到去除身体湿气寒气的作用。
人的身体都有不同程度的湿气寒气,要想把这些逼出来,只有长期喝红豆薏米粥才能有所改善,所以,我们在生活中要注意保健,还是很有必要的!个人观念,不喜勿喷,谢谢!
黑米和黑豆怎么一起煮
黑米和黑豆怎么一起煮:
材料:黑豆150克,黑米50克,白糖或食盐适量。
做法:
1.黑米和黑豆分别洗净,再用清水浸泡8小时。
2.将黑豆,黑米放入豆浆机,加入适量的清水,接通电源,启动豆浆机。
3.待汁打好后,过滤掉豆渣,按照个人口味加白糖或食盐调味即可。
山药黑豆黑米粥
黑米和黑豆怎么一起煮:
材料:黑米100克,黑豆50克,山药15克,黑芝麻,无核黑枣,麦片,核桃各适量。
做法:
1.将黑豆,黑米分别用水浸泡1小时以上。
2.黑枣用水煮至发泡后搅打成泥状。
3.山药去皮洗净剁碎,核桃与芝麻放入锅内炒香后搅打成粉。
4.黑豆与黑米分别加少许水放入豆浆机内打碎。
5.米浆与豆浆放入锅内加水,加入山药与黑枣泥,用木勺搅拌熬煮,待粥熬至八九成熟时,加入核桃粉和黑芝麻粉同煮即可,吃时撒上麦片。
黑米和黑豆哪个好
黑米和黑豆哪个好:
各有各的好处。
黑米是一种药食兼用的大米,被人们称为“补血米”,“长寿米”,黑米营养丰富,能有效提高人体红细胞和血红蛋白的含量,有利于心血管系统保健,儿童骨骼和大脑的发育,平时适量食用还有助于提高身体免疫力。
黑豆蛋白质含量高,且质量好,其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例,易消化吸收;黑豆最大的功能是清除体内多余的自由基,使血管里的血液流动顺畅;常食黑豆能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。
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