肉桂属于什么茶类

　　茶是一种经过发酵的饮品。它包括黑茶、绿茶、白茶、黄茶和红茶等种类。茶叶中含有多种有效成分，如咖啡碱、茶碱、氨基酸等。而肉桂则是一种由肉桂树皮煮汁而制成的香料。那么，肉桂属于什么茶类呢？

　　首先，需要明确的是，肉桂并不是茶，而是一种香料。它属于芳香族化合物，常用于调味、糕点、烤肉等方面。

　　然而，在市场上，有一种叫做“肉桂茶”的饮品，它是将肉桂和茶叶混合在一起泡制而成的。这种饮品属于复合茶类，包括了茶叶和香料的成分。而其中，茶叶的种类又会因生产地、季节、干燥方式等因素而有所不同。

　　据了解，肉桂茶在制作过程中，一般会选用较为轻盈的绿茶作为茶叶基础。因为绿茶不会与肉桂的香味产生冲突，能够保持肉桂的香气和茶叶的清香。同时，绿茶含有一定的咖啡因，也有提神醒脑、瘦身减肥的功效。

　　除了使用绿茶外，还有一些厂家会将肉桂与黑茶混合制成“肉桂茶”，增加了茶的口感和色泽。 而红茶的鲜味和肉桂的香味的搭配非常不错，不仅让茶的口感更佳，还带来了很好的饮料口感。

　　总之，肉桂不属于茶类，但是混合肉桂的茶饮，是茶叶厂家和商家多次实验和推出的新产品，肉桂茶的重点是在于肉桂的特殊香气。