锯缘青蟹死了还能吃吗

　　锯缘青蟹因体色青绿而得名。

　　锯缘青蟹头胸甲略呈椭圆形,表面光滑,中央稍隆起,分区不明显。

　　甲面及附肢呈青缘色。

　　背面胃区与心区之间有明显的"H"形凹痕,额具4个突出的三角形齿,较内眼窝突出,前侧缘有9枚中等大小的齿,末齿小而锐突出,指向前方。

　　螯足壮大,两螯不对称。

　　长节前缘具有3棘齿,后缘具2棘剌;腕节外末缘具2钝齿,内末角具1壮刺;掌节肿胀而光滑,雄性个体尤为肿胀,背面具有2条隆脊,其末端具1棘刺,指节的内外侧各具1线沟,两指间的空隙较大,内缘的齿大而钝。

　　前三对步足指节的前、后缘具短毛,末对步足的前节与指节扁平浆状,适于游泳。

　　雄性腹部呈宽三角形,第6节末缘内凹,其缘直,两侧缘直,末节末缘钝圆,雌性腹呈宽圆形。

　　甲宽可达20厘米,体重有1.5千克。

　　锯缘青蟹相对于拟穴青蟹,其螯足的网状花纹更加明显,闽浙渔民俗称为“花脚蟳”;食量大,性格也比拟穴青蟹凶猛,人工养殖的难度也较高,我国多以养殖拟穴青蟹为主。

　　青蟹，为我国著名食用蟹，营养丰富。

　　特别是维生素A高达5000以上国际单位，是对虾的16倍多。

　　它作为穴居性水生甲壳动物，喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地，白天穴居在洞穴内，夜间出来觅食。

　　夏天喜欢在高潮带用步足支起身体，低温时则潜伏在泥沙中，仅露出双眼。

　　自然环境中，青蟹主要以小型鱼、虾、蟹、贝等为饵料。

　　锯缘青蟹的热量

　　锯缘青蟹的热量：

锯缘青蟹中的热量比较低的，主要是因为锯缘青蟹中的各类营养物质很丰富，特别是蛋白质是特别丰富的，不过在锯缘青蟹中如果有蟹黄的存在，这时候就会有比较多的脂肪了，大家需要注意。

　　减肥可以吃锯缘青蟹吗

　　减肥可以吃锯缘青蟹吗：

如果说想要减肥，那么锯缘青蟹是可以吃的，但是吃锯缘青蟹的时候一定要避免去吃其中的蟹黄、蟹膏才行，这样才可以避免产生发胖的情况产生。