黄瓜怎么挑选好的

　　津春四号青瓜

　　津春四号青瓜：天津黄瓜研究所育成的华北型黄瓜一代杂种，抗霜霉病、白粉病、枯萎病，主蔓结瓜，较早熟，长势中等，瓜长棒形，瓜长35厘米。

　　适宜春秋露地栽培。

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　　2、粤秀一号

　　粤秀一号：广东省农科院蔬菜所最新育成的华北型黄瓜一代杂种，主蔓结瓜，雌株率达65%，瓜棒形，长33厘米，早熟，耐低温，较抗枯萎病、炭疽病、耐疫病和霜霉病，适宜春秋露地栽培。

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　　3、中农8号

　　中农8号：中国农科院蔬卉研究所育成的华北型黄瓜一代杂种。

　　植株长势强，分枝较多，主侧蔓结瓜，抗抗霜霉病、白粉病、黄瓜花叶病毒病、枯萎病、炭疽病等多种病虫害。

　　适宜春秋露地栽培。

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　　4、园丰元6号青瓜

　　园丰元6号青瓜：山西夏县园丰元蔬菜研究所生产，一代杂种，中早熟，长势强，主侧蔓结瓜，雌花率高，瓜条直顺，深绿色，有光泽，瓜长35厘米，白刺，刺瘤较密，瓜把短，品质优良，产量高，亩产5000公斤。

　　适宜春、夏、秋种植。

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　　5、早青二号

　　早青二号：广东省农科院蔬菜所育成的华南型黄瓜一代杂种，生长势强，主蔓结瓜，雌花多。

　　瓜圆筒形，皮色深绿，瓜长21厘米，适合销往港澳地区，耐低温，抗枯萎病、疫病和炭疽病，耐霜霉病和白粉病。

　　播种至初收53天。

　　适宜春秋季栽培。

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　　6、中农106号

　　中农106号”黄瓜复合抗病强，抗多种病毒病、白粉病、霜霉病、角斑病、枯萎病，耐热性和耐湿性突出，品质优良，丰产性好，是新一代露地黄瓜更新换代新品种。

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　　7、宏达佳玉（203）

　　极早熟，生长势强，瓜长棒形，长32cm左右，商品瓜单瓜质量400g左右，成瓜速度快，瓜皮白色，缀满绿色条纹，瓜条顺直，刺瘤很少，肉质鲜嫩，品味独特，产量高，几乎节节有瓜，较耐寒，抗霜霉病、白粉病。

　　长江流域一般1月至4月上旬育苗，2月至5月上旬定植。

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　　8、津冬?科润99

　　天津科润黄瓜研究所最新育成的杂交一代新品种，该品种植株长势强，叶片中等大小，主蔓结瓜为主，品种适应性强，瓜码密，连续结瓜能力强，总产量高，商品性突出，短把密刺，瓜条顺直，腰瓜长35cm左右。

　　抗病能力较强，适宜早春、秋延温室及春秋大棚栽培。

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　　9、津优616

　　越夏黄瓜，可直播，不需要嫁接。

　　植株生长势强，叶片中等，主蔓结瓜为主，瓜码较密，回头瓜多，瓜条生长速度快。

　　腰瓜长35cm左右，畸形瓜率低。

　　单瓜重200g左右，质脆味甜，品质好、商品性佳。

　　抗霜霉病、白粉病、枯萎病。

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　　10、盛冬8号

　　盛冬8号为全雌油亮型黄瓜新品种，生长势强，植株紧凑，主蔓结瓜，一叶一瓜，第一雌花着生在3-5节，把短、刺密，瘤适中，瓜条顺直，瓜色深绿油亮，果肉淡绿，瓜长35cm左右，单果重200g左右，无黄筋，抗病性强，耐低温、弱光，连续结瓜能力强，商品性佳，产量高，是冬暖大棚及早春冷棚栽培的优良品种。

　　1.新泰密刺黄瓜

　　周身光滑的小型黄瓜，口感独特，身上的刺比较少，吃起来口感清脆，香甜可口。

　　2.津优3号黄瓜

　　嫩黄瓜的口感也很好，在黄瓜还没有长得特别大之前，嫩黄瓜的口感也是非常好的。

　　嫩黄瓜还没有长得很大，所以里面还没没有成熟的籽。

　　嫩黄瓜脆脆的，咬一口甜甜的，口感也是很独特的。

　　3.津绿3号黄瓜

　　新鲜的黄瓜，营养成分还没过分的流失，这时候的黄瓜口感也是非常棒的，在乡村找一个新鲜的黄瓜，咬一口没有任何化学物质的添加，鲜美纯粹，口感极佳

　　怎么挑选黄瓜

　　怎么挑选黄瓜：

1、表皮的刺小而密，鲜黄瓜表皮带刺，如果无刺说明黄瓜老了，以哪种轻轻一摸就会碎断的刺为好。

　　刺小而密的黄瓜较好吃，那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。

　　2、体型均匀，那些大肚子的黄瓜子比较多，看上去细长均匀且把短的黄瓜口感较好。

　　3、表皮竖纹突出，好吃的黄瓜一般表皮的竖纹比较突出，用手摸及用眼看都能觉察到。

　　而那些表面平滑，没有什么竖纹的黄瓜不好吃。

　　4、颜色发绿、发黑，黄瓜的颜色颜发绿、发黑的比较好吃，那些浅绿色的黄瓜不好吃。

　　黄瓜如何保鲜

　　黄瓜如何保鲜：

可以用报纸和保鲜膜包裹后，放入10～15度的蔬菜冷藏室来保鲜。

　　黄瓜是夏季蔬菜，所以其实有害怕低温和过量水分的特点。

　　用上面这个方法的话，可以保持4～5天。

　　但是，如果经过切割，受损的部分会更早变质哦，需要特别注意。