咸鸭蛋什么人不适合吃

　　首先，患有高血压、心脏病的人不能吃，咸蛋在腌制过程中加入了大量的盐，对于高血压、心脏病患者而言，应控制盐的摄入，否则会加重血管的负担；其次，孕妇尤其是高龄孕妇、伴有妊娠高血压的不能吃；最后，儿童不建议吃，儿童的肾脏功能尚不完善，减轻清淡、低盐饮食。

　　吃咸鸭蛋的注意事项

　　吃咸鸭蛋的注意事项：

1、鸭蛋不宜与甲鱼同食，两者都属于凉性食材，二者同食对肠胃不好，尤其对于肠胃虚寒者，尽量避开同食。

　　2、服用解热镇痛药者不宜食用咸鸭蛋，咸鸭蛋中的化合物和此类药物中的某些成分易合成对人体有害的物质。

　　服药期间尽量不吃咸鸭蛋。

　　3、咸鸭蛋黄里还含有大量的盐分、色素、防腐剂以及各种添加剂，大量食用，对身体造成的伤害将远比带来的营养多。

　　4、不能因为咸鸭蛋黄含有的这些物质而只吃蛋白，那样会影响到营养的摄入。

　　需要注意的是控制咸鸭蛋的摄入量，一般建议一次只吃一个。