薏米红枣粥的做法

  薏米红枣粥的做法:

材料:薏米150克,糯米75克,红枣50克,白糖100克,冰糖50克。

  做法:

  1.将薏米淘洗干净,放入清水中浸泡3小时。

  2.糯米洗净,放入清水中浸泡约2小。

  3.红枣择洗干净,去掉果核,取红枣果肉。

  4.净锅置火上,加入适量清水烧煮至沸,加入薏米煮40分钟,再下入糯米,继续小火煮30分钟。

  5.然后放入红枣,小火煮15分钟,加入白糖,冰糖,继续煮至米粒开花,离火出锅,盛入碗中,晾温即可食用。

  薏米和红枣吃多少好

  薏米和红枣吃多少好:

薏米:50-100克。

  红枣:一般不要超过五枚。

  大红枣的话一般两到三个。

  薏米的中所含的糖类黏性较重,加之蛋白质难以消化吸收,食用过多不易消化,而且薏米性寒,多食容易对肠胃造成刺激,导致肠胃虚弱,甚至引起腹泻,腹痛症状;红枣味道甜,食用过多,会增加消化道负担,糖分难以在体内分解,容易引起胃酸过多和腹胀。