绿豆汤隔夜起泡沫了还能喝吗

　　绿豆汤隔夜起泡沫了还能喝吗：

可能是变质了。

　　正常情况下绿豆汤煮出来后在最后倒的过程中会带有一定的泡沫，但是这种泡沫是非常容易消的，如果长时间不消的话很有可能是绿豆汤已经发酵变质了。

　　绿豆汤含有丰富的蛋白质、糖类等营养物质，非常适合细菌生长，产生泡沫很有可能是因为细菌在绿豆汤里面生长繁殖使绿豆汤发酵从而产生的气体，属于变质的情况，同时绿豆汤还可能伴随着发酸、发臭的情况，不建议再继续食用。

　　绿豆汤可以二次加热吗

　　绿豆汤可以二次加热吗：

可以。

　　绿豆汤再加热不会产生毒性物质，是可以二次加热的，但二次加热之后绿豆汤中的营养价值和口感肯定都会有所下降，建议最好还是喝新鲜的绿豆汤比较好。

　　冰箱中的环境比较复杂，所含的细菌种类也比较多，绿豆汤置于冰箱中保存之后里面会感染一定的细菌，再食用时一定要经过充分加热，除去多余的细菌之后再食用，以免细菌消灭不干净对人体健康造成不利的影响。