辣椒炒肉是我们饭桌上非常下饭的一道美食，颜色鲜艳口感好，吃着特别的过瘾。而且辣椒含有一种特殊物质，能加速新陈代谢达到燃烧体内脂肪的效果，从而起到减肥作用。辣椒炒肉吃了有什么好处？辣椒炒肉可以放醋吗有什么作用？请打开以下介绍，希望可以对您有用。

　　本文目录

　　1、辣椒炒肉吃了有什么好处

　　2、辣椒炒肉可以放醋吗有什么作用

　　3、辣椒炒肉用什么辣椒比较好1

　　辣椒炒肉吃了有什么好处

　　1、 辣椒含有丰富的维生素C，降低胆固醇。

　　2、 吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲、增加饭量。

　　3、 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤等症状。

　　4、 辣椒含有一种特殊物质，能加速新陈代谢达到燃烧体内脂肪的效果，从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用。

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　　辣椒炒肉可以放醋吗有什么作用

　　1、辣椒炒肉可以放醋，作用调味，减少辣椒的辣味。

　　2、辣椒炒肉的做法主料辣椒，猪肉，姜，蒜，生抽，老抽，糖，盐。

　　3、做法步骤肉先下锅炒至变色盛出。

　　4、姜蒜爆香，辣椒入锅大火快炒，加糖，倒入肉丝，加生抽，老抽，盐，速度翻炒出锅，不要盖锅盖焖，会影响色泽和口感。

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　　辣椒炒肉用什么辣椒比较好

　　辣椒炒肉用尖椒炒比较好，具体做法如下：

　　所需材料：五花肉250克、尖椒200克、青蒜10克、食用盐20克、生抽适量、鸡精15克。

　　具体步骤：

　　1、将五花肉洗净切片，用生抽腌制十五分钟。

　　2、将尖椒洗净切段备用。

　　3、将青蒜切段备用。

　　4、冷锅热油，将尖椒和青蒜爆香。

　　5、将腌制好的五花肉倒入，翻炒二十分钟。

　　6、加入盐、鸡精调味即可。