面包糠是什么做成的？

　　在日常生活中，我们常常听到面包糠这个词，它被广泛应用于食品制作中。那么，什么是面包糠呢？它是从哪里来的呢？

　　一、面包糠的来源

　　面包糠最初来源于欧洲，是一种由面包屑制成的干燥的食品配料。在制作面包的过程中，形成的碎屑，我们俗称“面包屑”，经过去除杂质、烘干、打碎等一系列的工序后，形成了我们现在所熟知的面包糠。

　　此外，也有很多面包糠是由米糠或谷麸等非面包类的食品材料制成的，但大多数情况下，我们所说的面包糠是由面包碎屑制成的。

　　二、面包糠的用途

　　面包糠广泛应用于各种食品中，包括炸鸡、炸虾、炸苹果派、面包糠炖牛肉等等。除此之外，面包糠也常被用作面包、比萨饼等面食的一部分，给食品增添脆皮、口感更好的特色。

　　三、面包糠的营养价值

　　面包糠虽然是一种加工食品，但它仍然含有一定的营养成分。面包糠含有丰富的碳水化合物及少量的蛋白质，同时它也含有少量的脂肪和纤维素等。此外，面包糠中还含有铁、锌等多种微量元素，这些元素对人体健康都有着一定的积极作用。

　　四、面包糠的保存方式

　　由于面包糠是一种经过加工的干燥食品，所以它的保存方式相对比较简单。一般来说，如果面包糠的保质期未过，可以放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿。如果打开后的面包糠不能一次性使用完，可以将其装在小袋中，密封后放在冰箱内冷藏，这样可以有效延长面包糠的保存时间。

　　总结：

　　通过本篇文章，我们可以了解到，面包糠是一种由面包屑制成的干燥的食品配料，来源于欧洲。它广泛应用于各种食品中，包括炸鸡、比萨饼等面食，也含有一定的营养价值。同时，正确的保存方式也能有效地延长面包糠的保质期。