糖蒜对人体有什么坏处

　　糖蒜是一种常见的中草药，也是很多家庭用来调味、料理的重要调料。然而，糖蒜也可能对人体造成一些坏处。下面是详细的介绍：

　　1、 偏食口味

　　过度食用糖蒜容易让人产生偏食口味，影响了身体吸收其他食物的营养素，导致身体不平衡。

　　2、 减轻胃肠蠕动

　　糖蒜中含有大量纤维素和硫化物，过量食用会减轻胃肠的蠕动，容易导致便秘的发生。

　　3、 铝中毒风险增加

　　糖蒜可以促进铝在体内的吸收，长期食用可能增加铝中毒的风险，对脑部健康也不利。

　　4、 血糖不稳定

　　糖蒜是糖份较高的食物，会导致血糖波动不稳定，对糖尿病患者尤其需要注意。

　　5、 伤害口腔

　　糖蒜中有辛辣的物质，食用时容易伤害口腔黏膜。而且也不适合口腔溃疡患者食用，会加重疼痛。

　　6、 对呼吸系统不利

　　糖蒜中含有较强的挥发性物质，过量食用会对呼吸系统产生不利影响，还可能加重鼻炎、哮喘等疾病的症状。

　　7、 对肾脏负担增大

　　糖蒜中含有较多的尿酸和钾，长期食用可能加重肾脏负担，对肾功能不好的人来说是需要避免的食物。

　　结论：

　　虽然糖蒜含有多种对人体有益的成分，但它也存在一些坏处。因此，人们在食用糖蒜时需要注意适量搭配，以保持身体的平衡和健康。