肺炎可以吃干贝粥吗？

　　近来，新型冠状病毒肺炎疫情让人们更加注重饮食的健康和安全，在此期间，有些人会因为怕感染而减少对食物的摄入，这会导致营养不良和身体抵抗力的下降，进而影响肺部健康。那么，对于患有肺炎的患者来说，干贝粥是否可以称得上是他们的营养补给呢？

　　答案是肯定的，不仅可以吃干贝粥，而且将干贝加入到粥里还可以使粥更加营养丰富。

　　干贝豌豆粥

　　干贝富含蛋白质、钙、钾、磷、铁、锌、硒等人体所需的营养元素，而豌豆也富含蛋白质、黄酮类化合物和维生素C等营养素。将豌豆粉和干贝加入白米饭中慢慢煮熟也是一种很好的选择，下面我们来介绍一道干贝豌豆粥的烹制方法。准备材料：白米饭150克，豌豆100克，干贝适量，清水适量。将干贝用清水泡软，并备好豌豆粉。将清水放入锅中，加入白米饭和泡好的干贝，大火煮开后转小火煮25分钟。将熟豌豆放到粥里煮3分钟，然后拌匀即可。

　　干贝豌豆粥营养健康且易于消化，又可以预防口干舌燥的情况，为肺炎患者提供了养分和水分，具有很好的疗效和保健作用。

　　干贝蛋花粥

　　除了豌豆粥，我们还可以尝试干贝蛋花粥，下面是其烹制方法：准备材料：白米饭150克，干贝适量，鸡蛋适量，清水适量。将清水放入锅中，加入白米饭和干贝，大火煮开后转小火煮25分钟。将鸡蛋打散成蛋花，倒入粥中煮3分钟即可。

　　干贝蛋花粥营养丰富，富含蛋白质，不但可以促进身体的康复，还可以增强人体抵抗力和免疫力，让身体更健康。

　　总之，干贝粥是一种健康、美味的营养补充品，不仅可以满足人体对营养的需求，还可以增强人体抵抗力，为身体的康复和防病提供强有力的保障。但需要提醒的是，对于患有肺炎的患者来说，建议选择非常新鲜、保质期较短的干贝，并在烹制过程中注意卫生、注意饮食安全，这样才能更好地为身体提供保障.