金银花的功效与作用

　　金银花具有抗炎和解毒作用，清热解毒，抗炎作用。它具有去除热量和分散致病因子的作用。金银花茶具有甜味和冷性，具有清热，解毒，散热的功效。可以治疗热病，腹泻，流感，疮肿毒，急慢性扁桃体炎，牙周炎等疾病。金银花除了药用外，还具有美容，减肥，保健等保健效果，对人体有很大的保护作用和修复作用，效果还很明显。此外，金银花还能清脑，解渴，清热，去除体内有毒物质，降脂，减肥，美容洁面乳，防止衰老，延年益寿。

　　金银花茶品饮技巧

　　首先要了解金银花茶的外观和形状。取一杯泡好的茶，放在干净无味的白纸上，嗅出金银花茶的香气，检查茶胚的质量，并获得金银花茶质量的第一印象。干花的颜色是白色和明亮的，这是良好的干花的标志。深褐色，花的干燥质量差的外观。对于具有极其细腻的茶胚的金银花茶，在冲泡时将杯子放入茶盘中，并取2-3克金银花茶进入杯中。在沸水中约90℃，稍早冷却，然后加入盖子，以防香气丢失；将茶盘放在灯上，观察通过玻璃墙在水中上下浮动的茶。冲泡3分钟后，揭开杯盖的一面，鼻子闻到汤中升起的香气，有兴趣的人，还可以聚集香气做深呼吸，充分享受香气。

　　金银花是什么

　　金银花，亦称忍冬花。 “金银花”这个名字来自本草纲目。因为金银花首先变白，然后变黄，于是叫它金银花。金银花，三月开花，五出，略带香，蒂带红色，第一朵花为白色，后一片，两天为黄色。而且因为一只花梗两朵花，两只雄蕊外面，成对，像男女同伴，像鸳鸯对舞，它叫做鸳鸯藤 。