痛风为什么叫痛风

　　痛风发作首先就是和饮食相关，现在一些老百姓特别喜欢吃一些高嘌呤的食物，例如动物的内脏、火锅、肉汤、鱼汤、海鲜汤、烧烤，再比如说我们有些是特别爱喝酒的，同样也是会引起血尿酸急速的波动，还有一部分人是本身患有肝肾疾病，整个尿酸盐的代谢，就会存在障碍等等以上这些因素都是会引起血尿酸的升高，血尿酸升高了以后，它就会引起尿酸盐的沉积，周而复始时间久了就会导致痛风了。

　　痛风患者

　　痛风患者：

痛风及尿酸偏高的人不宜吃羊肉火锅。

　　因为羊肉火锅中嘌呤含量很高，进入人体代谢后会产生较多的尿酸，从而会诱发或加重痛风，引起关节疼痛。

　　怎样吃羊肉不上火

　　怎样吃羊肉不上火：

1、羊肉是热性食物，吃多了肯定会上火。

　　所以，吃羊肉一定不要贪嘴，一次别吃太多，建议一周吃一次，一次别超过二两。

　　如果是吃羊肉火锅，两周吃一次就可以了，否则容易上火。

　　2、吃羊肉时搭配一些有清热降火功效的凉性蔬菜，如冬瓜、白萝卜、大白菜、金针菇、菠菜、茭白等，既能发挥羊肉的滋补功效，又可以中和羊肉的热性。

　　3、羊肉和豆腐也是好搭档。

　　豆腐中不仅含有多种人体所需的微量元素，而且豆腐中的石膏成分还有清热泻火的作用，与羊肉搭配食用是再好不过的了。

　　4、避免与热性食物一起吃。

　　羊肉本身就是温补食物，如果再与香菜、辣椒、桂圆、红枣、韭菜、榴莲等热性食物同食，更容易引起上火、身体发热等情况。