水煮鸡胸简单又好吃(白水煮鸡胸肉煮几分钟)
水煮鸡胸简单又好吃
步骤/方式1
鸡胸切片加入料酒,耗油,五香粉,生抽,老抽,抓匀腌制十分钟。
步骤/方式2
准备辣椒段花椒粒备用
步骤/方式3
起锅烧油,辣椒段花椒粒炒香
步骤/方式4
下入鸡片,翻炒变色
步骤/方式5
加生抽,盐,料酒,加水
步骤/方式6
大火烧开煮10分钟盛出
步骤/方式7
放入辣椒面,花椒面,五香粉,蒜末,葱花
步骤/方式8
起锅烧油,把油烧开
步骤/方式9
浇在碗中即可
白水煮鸡胸肉煮几分钟
白水煮鸡胸肉煮几分钟:
根据鸡胸肉大小,一般水开后煮3-5分钟不等。
建议想减肥的话,需采取健康低热量的饮食方式处理鸡胸肉,如白煮鸡胸肉,只需将鸡胸肉放入锅里,然后大火烧开,加入适量料酒、姜去腥,一般一整块200克左右的鸡胸肉水开后继续煮5分钟即熟,不确定熟没熟的,可以用筷子插入鸡胸肉,看到内部肉质变白即为熟;而切成小块的鸡胸肉,则只要煮2-3分钟就能熟,再撇去浮沫,蘸取生抽或陈醋食用,味道也不错,而且热量低,饱腹感强,有利于减肥瘦身。
鸡胸肉和米饭哪个容易胖
鸡胸肉和米饭哪个容易胖:
以同样水煮做法来吃的话,米饭更容易胖。
因为同样的水煮做法鸡胸肉和米饭,其实热量差不多,但米饭含糖、碳水高,吃后进入体内容易导致人血糖升高,停留在肠胃中的时间也较短,饱腹感维持时间不长,容易吃后再吃些其他食物,而鸡胸肉蛋白质含量高,吃了饱腹感很强,基本3-4小时内都没有太多其他进食的欲望,从而减少热量摄入,帮助减肥,因此吃多吃鸡胸肉,少吃米饭,更有助于瘦身。
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