发霉的栗子图片

　　不建议吃。

　　正常情况下栗子是不能出现发霉的情况的，要是出现了发霉的症状，那么很有可能是板栗放置的过程中受潮导致了，而霉菌对人体的健康是具有害处的，虽然看起来发霉的症状不重，但其实很有可能会已经污染了整个板栗，食用之后很容易对人体的健康造成危害，所以栗子表面轻微发霉后就不建议再吃了。

　　怎么判断栗子发霉了

　　怎么判断栗子发霉了：

判断栗子有没有发霉，主要还是从栗子的外观来看的。

　　首先，如果栗子表面已经出现了霉斑，那肯定就是已经发生霉变的栗子了。

　　其次，如果栗子壳表面颜色不均匀，有发黑的地方或者是颜色特别浅的地方，也可能是发生霉变的栗子。

　　最后，要看栗子外壳有没有虫眼。

　　如果有虫眼，则可能是已经被虫蛀的栗子，也有霉变的可能。

　　没有霉变，被虫蛀后，也是不建议食用的。

　　怎么储存栗子不容易发霉

　　怎么储存栗子不容易发霉：

栗子不容易发霉的储存方法有以下这些：

　　1、黄沙保存法：在容器底部先铺一层干净的黄沙，在黄沙上放上一层没有被虫蛀、没有腐败的栗子，铺好后再铺上黄沙。

　　重复上述动作，在最上层的栗子上盖上黄沙，定期在最上层喷水，但是喷水不宜过多。

　　沙子疏松的结构，有助于栗子挥发水分，不容易发生霉变。

　　2、如果没有黄沙，可以将栗子直接平铺在阴凉通风处，这样也可以避免栗子过快的发生霉变。

　　小贴士

　　怎么储存栗子不容易发霉：

最好不要将板栗堆积在一起，这样会容易发生霉变。