米酒放了一天还能喝吗：不建议饮用

　　米酒是一种传统的酿造酒，它的酿造材料包括糯米、酒曲、水等。米酒酿造出来后，在冷藏的情况下可以保存一段时间，但是如果放了一天以上，则建议不要饮用了。

　　首先，放置时间过长会使米酒变质，出现不良的酸臭味道。这是因为米酒中存在着酵母、霉菌等微生物，这些微生物会在室温下快速繁殖，导致米酒变质。如果发现米酒出现异常味道或者变浑浊，就说明已经变质，建议丢掉。

　　其次，在放置的过程中，米酒中的乙醇会逐渐挥发，导致酒精浓度降低。如果一天的时间不算太长，酒精浓度的降低可能不太明显，但如果长时间放置，其酒精浓度可能会明显下降，影响口感。

　　最后，米酒的营养价值也会降低。米酒中含有丰富的维生素B族和多种氨基酸等营养物质，但是在放置过程中，这些营养物质可能会被损失掉一部分，使得米酒的营养价值下降。

　　综上所述，米酒放了一天以上后，就不应该再饮用了，建议在饮用前进行仔细的检查，确保米酒的品质和安全。