秋葵干会不会胖

　　50克的秋葵脆大概有16-25根之间。

　　根据规格有差异。

　　秋葵脆是采用真空低温油炸脱水技术加工而成的蔬菜干制品。

　　VF低温真空油炸是最近几年在国内刚刚兴起的一种农副产品深加工技术，随着我国科研技术的不断进步，已经有越来越多的个人和企业不断地将VF技术应用到产品深加工上面去。

　　经过VF低温真空油炸机科研单位及生产企业科研人员的不懈努力，通过多年的摸索和实践，我们国内的VF低温真空油炸技术已经是日趋完美，甚至在某些技术及实验数据方面已经在此领域内遥遥领先国际水平。

　　50克的秋葵脆有5个。

　　秋葵本身属于热量较低的食物，每100g的秋葵大概含有37大卡的热量。

　　新鲜秋葵直接经过脱水等工序制作而成的秋葵脆的话，其热量也是不高的，食用后也不会容易导致长胖。

　　但有些秋葵脆为了使其口感更好，在制作的过程中还会加入油、食用盐等调味料，这样就会使得秋葵脆的热量增加，像这种增加的调配料的秋葵脆的话热量就会比较高。

　　秋葵干减肥可以吃吗

　　秋葵干减肥可以吃吗：

不建议吃。

　　秋葵干在制作过程中流失了很多营养，而且脱干的做法减少了蔬菜中的水分，让人吃起来更加脆口，容易在不知不觉中多吃，同时原汁原味的蔬菜干口感并不好吃，为了提升口味，商家都会放入食用盐和植物油等调味料，导致做好的秋葵干热量明显增高，如果长期吃多这种秋葵干，很容易使人长胖，建议减肥期间忌口，吃新鲜秋葵为好。

　　减脂秋葵怎么做好吃

　　减脂秋葵怎么做好吃：

水煮凉拌秋葵

　　食材：新鲜秋葵半斤，小米椒三只，杭椒一只，大蒜一个，香菜一棵，生抽，陈醋，老干妈豆豉酱，白糖，盐，鸡精粉，手工磨制的熟芝麻油，花生油。

　　做法

　　1、在锅里烧半锅清水，在烧水的时间里，把各食材洗好切好，小米椒和杭椒切成小圆筒，大蒜和香菜切末，切好的配菜装进碗里，依次放入适量生抽、陈醋、老干妈豆豉酱、白糖、盐、鸡精粉，并倒入两勺手工磨制的熟芝麻油，用筷子搅拌均匀，调制成调味汁备用。

　　2、锅里的水开，把火关掉，倒入秋葵，并在水里加三勺花生油，让秋葵在开水里焯两分钟，用漏勺搅拌几个回合后，秋葵颜色变得翠绿了，将秋葵捞起，沥干水。

　　3、把焯过水的秋葵摊开放在切菜板上，放三分钟，让其受凉，在温热时，用刀对半切开，整齐摆在盘子里（切记要放几分钟等它不烫手了再切）。

　　4、把之前调制好的调味汁均匀淋浇在切好的秋葵上即可，做法简单，热量又低，吃着健康又减肥。