食用红参炖肉的注意事项

　　食用红参炖肉的时候，红参具有很好的补气益气的食用功效，尽量不要食用一些顺气的食物，比如说萝卜等，以免影响红参的食用功效。

　　身体实热的人群尽量不要食用过量，以免加重身体实热的症状。

　　食用红参的时候，要结合自己身体的吸收情况，适量的食用，以免食用过量，反而会引起身体出现上火的症状。

　　本文由原创，如果想了解更多有关养生方面的知识，欢迎关注。

　　食用红参炖肉的好处

　　红参中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质等营养物质，具有大补身体元气、益气补血、养心安神的滋补作用。

　　适量的食用红参，可以调节身体内的神经、心脑血管以及内分泌的代谢，促进身体对营养物质的代谢吸收，提高身体活动能力以及免疫功能，提高身体体质，对心脑血管系统有很好的保护作用。

　　红参炖肉的方法

　　1、将红参用清水清洗干净备用。

　　2、将瘦肉清洗干净，然后用开水焯 一下，去掉表面含有的有害成分以及腥味，切成小片。

　　3、砂锅内放入适量的清水，然后放入葱段、姜片、枸杞、红枣、桂圆、红参等食材，水开以后，再放入瘦肉片，小火炖煮1个小时，加入适量的调味料调味就可以食用了。