鹅蛋孕妇吃有什么好处

  鹅蛋孕妇吃有什么好处:

鹅蛋中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、脂肪酸、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养物质,孕妇食用后可以为机体补充较为全面的营养,对提升孕妇自身的健康和宝宝的生长发育都非常有益。

  促进大脑发育

  鹅蛋孕妇吃有什么好处:

鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对大脑及神经组织的发育有重大作用,孕妇食用后有助于增强自身的记忆力及促进宝宝的大脑发育。

  去除胎毒

  鹅蛋孕妇吃有什么好处:

根据民间的说法,孕妇在妊娠后期,特别是临产前两个月,吃鹅蛋还有助于去除胎毒,减少产后新生儿皮肤病和黄疸的发生率。

  鹅蛋的最佳吃法

  鹅蛋的最佳吃法:

直接蒸或者煮。

  鹅蛋的吃法是多种多样的,可以根据自身喜好决定怎么吃,但从鹅蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%,所以直接蒸或者煮是鹅蛋的最佳的吃法。