食用油炸洋槐花的禁忌

  对槐花过敏的人群,尽量不要食用,以免出现过敏反应。

  槐花含有一定的糖分,糖尿病以及高糖血症的人群尽量不要食用过量,以免影响血糖的稳定。

  干槐花性寒,要结合自己身体的健康情况,适量的食用,免食用过量,反而会引起身体虚寒的症状。脾胃虚寒以及胃肠道代谢异常的人群尽量不吃。

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  油炸洋槐花的注意事项

  油炸洋槐花的之前,尽量将槐花中的水分充分的沥干,以免过油炸的时候,以免油花飞溅,损伤皮肤。

  尽量选择新鲜的洋槐花,经过油炸以后,食用口感清香怡人,爽脆可口。

  油炸时间不宜过长,以免破坏槐花中含有的营养物质。

  槐花尽量成串不要散开成颗粒,方便油炸。

  油炸洋槐花的做法

  1、将新鲜的槐花成串,用清水清洗干净,放置在阴凉通风的位置,然后充分的沥干水分。

  2、搅拌稀稠刚好的面糊,然后法将槐花充分的混合面糊。

  3、油锅加热,将一串一串的槐花放入油锅内炸制金黄,然后快速捞出,沥干油分,就可以食用了。